网站首页 > 美食大全 正文
其特别的口感和鲜辣酸爽的味道，成为了许多人的，拌酸辣萝卜作为一道传统的川菜。享受美食带来的快乐，今天我们就来学习一下如何做一道味道地道的拌酸辣萝卜。
准备材料
香油，我们需要准备1根大萝卜，花椒粉，适量的盐，糖，辣椒粉和葱花、生抽，为了做出美味的拌酸辣萝卜、白醋。
清洗处理萝卜
搅拌均匀腌制10分钟，并用刨子刨成细条状，将大萝卜去皮，然后加入盐，使其出水分。
准备调味料
生抽，花椒粉和辣椒粉，加入适量白醋，糖、香油、取一个碗，成为调味汁、搅拌均匀。
将调味汁淋在萝卜上
轻轻搅拌均匀、将腌制好的萝卜放入一个大碗中、让每一根萝卜都沾满了调味汁，倒入调味汁。
放置腌渍
以便其更好地吸收调味汁，将拌好的萝卜放置在冰箱中腌渍2小时。
取出拌好的萝卜
再次搅拌均匀、将腌渍好的拌酸辣萝卜取出来。
加入葱花
增加风味、在拌好的酸辣萝卜中加入适量的葱花，使葱花能够更好地渗透进萝卜条中，搅拌均匀。
盛装上桌
摆放整齐，将拌好的酸辣萝卜盛装在碟子里，装饰美观，就可以开始享用了。
口感丰富的做法
这样做出来的拌酸辣萝卜口感更加丰富，可以在萝卜条中加入适量的红萝卜条或胡萝卜条、如果您喜欢口感更加丰富的拌酸辣萝卜。
美食搭配
在炎炎夏日里还可以与冷面、凉皮等清爽美食搭配食用，更加开胃爽口，拌酸辣萝卜不仅可以作为一道开胃菜。
减肥饮食佳品
是一种低热量、高纤维的减肥饮食佳品、可以有效控制体重，拌酸辣萝卜中的萝卜富含纤维素。
增加食欲
增加食欲，特别适合食欲不振的人群食用、拌酸辣萝卜中的香油和花椒粉可以促进口腔分泌。
抗氧化功效
拌酸辣萝卜中含有丰富的维生素C和β-可以保护身体健康、胡萝卜素、有抗氧化功效。
易于保存
保存方便、让您随时享受美食带来的快乐、可以放置在冰箱中长时间保存，拌酸辣萝卜制作简单。
制作简单、是夏季清爽美食的好选择，拌酸辣萝卜是一道美味可口的小菜，口感鲜辣爽口。享受美食带来的快乐吧，适量食用还能起到控制体重、不妨尝试一下、增加食欲和保护健康等多种功效。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 酸菜鲶鱼的做法（传统美食）
- 下一篇： 酸脆泡萝卜条的制作方法（健康好味）
猜你喜欢
- 2024-11-23 轻松做出美味的蒜末蒸南瓜（以健康为本）
- 2024-11-23 香糯鲜美，蒜沫九节虾的做法（掌握这一招）
- 2024-11-23 做出美味营养的蒜沫小青菜（家常菜谱）
- 2024-11-22 蒜沫羊血的做法（重庆火锅必备）
- 2024-11-22 用蒜泥白菜为主角，做出美味佳肴（口感爽脆）
- 2024-11-22 独具特色的蒜泥香，口感鲜美的白切肉，来一份（独具特色的蒜泥香）
- 2024-11-22 轻松学会蒜泥拌鸡蛋做法（简单易学）
- 2024-11-22 蒜泥拌芦笋，爽口美味的清热佳品（清爽好吃）
- 2024-11-22 用蒜泥调味的芹菜叶拌鲜美清爽（打造健康又美味的素食小菜）
- 2024-11-22 蒜泥拌蒸茄，美味健康的家常菜（简单易学）
- 最新文章
-
- 营养美味，做法简单易学（营养美味）
- 美味又营养的甜椒炒鱿鱼圈（健康佳肴烹制秘籍）
- 甜椒胡萝卜焖土豆的做法（美味又健康的家常菜）
- 美味又健康的甜椒辣咖哩鱼块（以健康为出发点）
- 家常美食——甜椒木耳炒肉（健康营养）
- 甜椒牛肉三明治的制作方法（一道简单易学的美食佳品）
- 家常美食——甜椒土豆泥（用心调制）
- 甜椒味章鱼的做法（让你品尝到异国美味的独特风味）
- 甜椒馅饺子的制作方法（手工制作）
- 醍醐味什锦炒面，美味无穷（打造一道香辣可口的炒面佳肴）
- 醍醐味油饭，传承经典美食（一碗香气四溢）
- 蹄膀山药木耳汤，滋补佳品（健康食谱）
- 一道简单易学的家常美食，充满营养与口感（一道简单易学的家常美食）
- 金秋时节，品尝甜金桔的做法（用甜金桔制作的美食）
- 春机解锁（独特口感）
- 热门文章
-
- 特制排骨炖豆角土豆，营养美味一锅完成（健康食材搭配）
- 甜椒牛肉三明治的制作方法（一道简单易学的美食佳品）
- 鲜嫩多汁，让你吃过就爱上的美味（鲜嫩多汁）
- 教你做一碗香气扑鼻的天麻排骨汤（滋补养颜）
- 醍醐味油饭，传承经典美食（一碗香气四溢）
- 一道简单易学的家常美食，充满营养与口感（一道简单易学的家常美食）
- 甜椒味章鱼的做法（让你品尝到异国美味的独特风味）
- 家常美食——甜椒土豆泥（用心调制）
- 美味又健康的甜椒辣咖哩鱼块（以健康为出发点）
- 田七拌海螺，鲜香味美（以田七为主料）
- 学习做天妇罗土豆虾球（简单易学的美食）
- 醍醐味什锦炒面，美味无穷（打造一道香辣可口的炒面佳肴）
- 学会做藤椒鱼，吃遍四川川菜（一次完美的尝试）
- 营养美味，做法简单易学（营养美味）
- 带你走进提拉米苏的世界（探寻提拉米苏的魅力）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接