酸辣柠檬百香果鸡胸的制作方法（美味健康的酸辣柠檬百香果鸡胸）

一份营养丰富又味道独特的餐点是非常诱人的、现代人注重健康饮食，对于想吃美味又健康的人来说。本文将介绍一道以酸辣柠檬百香果为主要调料的鸡胸肉菜品制作方法。

准备食材和调料

需要准备好食材和调料，在制作酸辣柠檬百香果鸡胸之前。酱油，食材包括鸡胸肉，红椒等，调料包括盐，白胡椒粉、淀粉等、百香果，青椒。

准备工具

砧板等厨具、以便进行切割，需要准备好锅，刀，在制作过程中，烹饪等操作。用于调制酸辣柠檬百香果汁，还需要准备一个大碗、同时。

处理鸡胸肉

切成均匀大小的块，将鸡胸肉洗净后。酱油和白胡椒粉，拌匀后腌制15分钟左右，然后加入适量的盐。

处理百香果

放入大碗中备用、用勺子将果肉挖出，将百香果切成两半。否则会影响口感，注意不要将果肉弄破。

处理青红椒

去掉蒂头和籽、将青红椒洗净后，切成小丁备用。可以根据个人口味增减量。

调制酸辣柠檬百香果汁

调匀成酸辣柠檬百香果汁备用，糖和淀粉、加入适量的柠檬汁，盐，将大碗中的百香果肉用勺子压成泥状。

烹制鸡胸肉

至表面变色后加入青红椒丁炒匀、将腌好的鸡胸肉块放入锅中翻炒。翻炒至鸡胸肉彻底熟透，然后倒入调制好的酸辣柠檬百香果汁。

调味

可以根据口味加入适量盐、让味道更加丰富，酱油等调味料，烹制完毕后。

装盘

增加美观度，将烹制好的酸辣柠檬百香果鸡胸装盘、可以用青红椒丝点缀。

食用方法

可以增加口感的层次感和饱腹感，将酸辣柠檬百香果鸡胸配以米饭一起食用。

营养价值

是非常营养的食品、鸡胸肉富含优质蛋白质和微量元素。对人体健康具有很好的保健作用，而百香果中含有多种维生素和矿物质。

适宜人群

口感更佳、尤其是对于喜欢吃辣口味的人来说、此道酸辣柠檬百香果鸡胸适宜所有人群食用。

食材搭配

豆腐等、增加口感的多样性、还可以加入其他的食材、在制作酸辣柠檬百香果鸡胸时，比如木耳。

健康提示

不要食用过期或不新鲜的食品，以免引起食物中毒等问题，尽量选择新鲜的食材，在制作过程中要注意卫生。

本文介绍了以酸辣柠檬百香果为主要调料的鸡胸肉菜品制作方法。希望读者们能够亲自尝试制作，适合所有人群食用，此道菜品美味健康。

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