尝试制作泰式海鲜炒饭（自家做美味的泰式海鲜炒饭）

于是决定自己动手制作一次、在外就餐时，尝试过泰式海鲜炒饭后深受其美味所吸引。现在分享给大家、经过多次试验和调整，总算成功了。

准备食材

要先准备好食材，在制作泰式海鲜炒饭前。包括米饭、蒜头等，蟹肉棒，辣椒，去市场采购需要的材料，洋葱、青豆，玉米粒，虾。

焯水

使其更加鲜美，将虾和蟹肉棒用开水焯一下、以去除异味。

烹制米饭

然后转小火煮10，加入适量水并煮开，将洗净的米倒入锅中-让米粒完全膨胀，并且煮熟，15分钟。

切菜

将洋葱、辣椒切成小块、蒜头，青豆和玉米粒备用。

热锅

蒜头和辣椒，将平底锅放在炉灶上、待油热后，加入适量油、翻炒至香，加入洋葱。

加入海鲜

与香炒的洋葱蒜头等搅拌均匀，将焯好水的虾和蟹肉棒放入锅中。

加入青豆和玉米粒

并翻炒均匀，继续搅拌均匀，将青豆和玉米粒放入锅中。

加入米饭

与海鲜和蔬菜搅拌均匀、将烹制好的米饭放入锅中。

加入泰式海鲜酱

让米饭吸收酱汁的味道，将泰式海鲜酱加入锅中，搅拌均匀。

调味

鸡精等调味品进行调整，使口感更加丰富，视个人口味加入盐。

煮熟

直到米饭煮熟，继续翻炒，吸收了所有的酱汁和调料味道。

加入香菜

再次翻炒均匀、在出锅前加入切碎的香菜。

上碟

可根据个人口味加入适量辣椒油和葱花进行装饰、将泰式海鲜炒饭装入盘中。

享用美食

现在，感受异国风情的美味，泰式海鲜炒饭就可以开餐享用了。

只要准备好食材和步骤跟上就能轻松完成、制作泰式海鲜炒饭其实不难。可以满足我们对异国美食的渴望、营养丰富，也能在家中享受美食的快感、这道炒饭香辣可口。

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