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味道和烹饪技巧而闻名、泰国美食在全球范围内受到了广泛的喜爱，泰国菜以其多样性。颇受人们的青睐，泰式辣炒鸡丁是一道美味的传统菜肴。让您轻松在家中享受正宗的泰国美食，本文将介绍一种简单易学的泰式辣炒鸡丁制作方法。
准备所需材料
辣椒，准备好适量的鸡胸肉，植物油，红椒，青椒、大蒜、洋葱、盐和胡椒粉、生姜。
准备鸡肉
并用盐和胡椒粉腌制、将鸡胸肉切成小块。
准备蔬菜
将洋葱、辣椒和生姜切成末备用、青椒和红椒切成小块。
开始烹饪
加热至油温八成热、放入鸡肉煸炒至变色，将植物油倒入炒锅中。
加入蔬菜
将洋葱、翻炒均匀，青椒和红椒倒入锅中。
加入调料
让所有食材完全混合，将辣椒和生姜倒入锅中、继续翻炒。
加入酱汁
继续翻炒均匀、将一定量的辣椒酱和鱼露倒入锅中。
调味
根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
出锅
当所有食材完全混合并煮熟后即可出锅。
装盘
将泰式辣炒鸡丁盛出并装盘。
配菜
口感更佳、搭配米饭或其他配菜食用。
美食建议
可以在炒鸡肉时加入蒜蓉和香茅，如果想要更多的味道和香气。
提醒
所以在加入时应量力而行，避免过于辣口，辣椒酱的辛辣程度因品牌而异。
调整口味
可以根据个人口味加入更多的辣椒或辣椒酱、如果觉得泰式辣炒鸡丁不够香辣。
您可以轻松制作出美味的泰式辣炒鸡丁，通过以上步骤。而且健康美味，不仅简单易学。让我们尝试制作一下吧！
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