做糖炒栗子糖球版，让你爱不释手（自己在家也能轻松制作）

人们的零食口味也渐渐从夏日的冰品、香甜可口的小食品、随着天气转凉，凉茶，转向了热气腾腾。更是备受人们青睐，而糖炒栗子作为秋季的小食品之一。小编将为大家分享一种美味又简单的糖炒栗子制作方法——糖球版，今天。

选材准备

为制作糖球版的糖炒栗子，我们需要准备的材料有：白砂糖，水、栗子。并将外皮去掉，然后用清水冲洗干净备用，要将栗子洗净。

加糖炒栗子

用中小火不停地搅拌，在热锅中倒入适量的白砂糖，直到糖开始变成棕色。让糖均匀地裹在栗子上，不停地翻炒，将栗子放入锅中，接着。

调整火力

需要根据锅内温度不停地调整火力、以免出现糖变得过熟或是糊掉的情况，糖炒栗子过程中。以免烫伤自己，同时也要注意不要让锅内的糖温过高。

加水蒸

用大火，当栗子被糖均匀地包裹后，直到锅内的水分被完全蒸发掉，再倒入适量的水，盖上锅盖。

取出晾凉

放在晾网上晾凉、取出栗子、待锅内水分完全蒸发后。使其更容易散开，可用筷子将栗子分开、在晾凉过程中。

制作糖球

将另一张油纸盖上去、将凉透的栗子放在一张油纸上，用擀面杖轻轻地擀压几下。这样就可以把栗子压成小球状。

装入袋子

加入适量的白砂糖，将制成的小球状栗子放入袋子中，让糖均匀地附着在栗子上、晃动几下。

晾干

放在通风干燥的地方晾干、将袋子口封好。酥脆、栗子表面的糖就会变得干燥，大约需要1个小时左右。

调整甜度

可以适量加入白砂糖、以达到个人喜好的口味、如果觉得甜度不够，在制作糖球版的糖炒栗子过程中。

小贴士

调整火力等技巧、需要用到不停搅拌，在制作糖球版的糖炒栗子时。细心地操作、甜度适中，需要耐心、以确保制出的栗子口感酥脆，因此在制作时。

口感分析

味道更加酥脆，糖球版的糖炒栗子与传统的糖炒栗子相比，香甜。更加方便简单，而且在制作时不用担心栗子粘成一团的情况。

适宜人群

作为小吃店的招牌之一、糖球版的糖炒栗子不仅适合家庭自制、也适合商家制作。青年还是儿童都会对其赞不绝口、无论是老人，而且在秋季时节。

消费市场

在市场上拥有着广阔的消费群体，糖球版的糖炒栗子作为一款集口感和视觉效果于一体的小食品。商场还是小吃店，无论是在超市，都有着不错的销售量。

市场前景

美味零食涌现，高品质生活需求的提高，未来市场上会有越来越多的健康，随着人们对健康。其市场前景不可限量，而糖球版的糖炒栗子作为一款优秀的小吃产品。

糖球版的糖炒栗子制作过程虽然稍有繁琐、总体来说，甜度适中，但制成后口感酥脆，受到了广大消费者的喜爱。其市场前景也将越来越广阔，未来。

Tags：糖炒栗子