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手撕糖醋包菜的做法(传统家常菜)

游客 2024-04-28 17:27:02 家常菜谱 100 ℃

而手撕包菜更是一道传统的家常菜、口感香甜,包菜是我们日常生活中常见的食材,营养丰富。我们就来介绍一下如何制作美味可口的手撕糖醋包菜,今天。

手撕糖醋包菜的做法(传统家常菜)

一、准备材料

包括包菜,在做手撕糖醋包菜之前,葱姜蒜等,红椒,胡萝卜,首先要准备好所需的食材。

二、将包菜切成块状

注意不要切得过小、否则会影响口感,将包菜切成大小适中的块状。

手撕糖醋包菜的做法(传统家常菜)

三、热锅凉油

放入适量的油、将锅烧热,待油温升高后加入姜蒜和葱花爆香。

四、加入胡萝卜和红椒

加入切好的胡萝卜和红椒,待香味四溢时,继续煸炒数分钟。

五、加入包菜

煸炒至包菜变软,将切好的包菜加入锅中。

手撕糖醋包菜的做法(传统家常菜)

六、加入调料

接下来,根据个人口味适量调整,盐等调料,糖,加入适量的醋。

七、焖煮

焖煮数分钟,直至包菜变软并吸收了调料的味道,将锅盖盖上。

八、收汁

将锅盖打开,收汁至适度浓稠、待菜熟透后。

九、撒上芝麻

增加口感和营养,将撕碎的芝麻撒在菜上。

十、起锅装盘

即可食用,将手撕糖醋包菜装入盘中。

十一、品尝美味

味道鲜美,手撕糖醋包菜口感香甜、营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜。

十二、注意事项

以免影响口感、在制作过程中、要注意火候和调料的搭配。

十三、存放方法

方便下次食用,制作完成后、可将手撕糖醋包菜放入冰箱中冷藏保存。

十四、变化多样

制作出不同风味的菜品,除了糖醋口味,手撕包菜还可以根据个人口味加入辣椒,豆瓣酱等调料。

十五、

不仅口感香甜,手撕糖醋包菜是一道简单易制作的家常菜品,还具有丰富的营养价值。给自己和家人带来更多的美味享受,希望大家能够学会这道美食。

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