用糖醋调味，美味莲白任你煮（15种方法让你爱上糖醋莲白）

其独特的口感和多种营养物质深受人们喜欢，莲白是一种特别受欢迎的食材。糖醋调味也是很受欢迎的，在许多中式料理中。让你的味蕾大饱口福、今天我们来分享一些用糖醋调味制作莲白的做法，所以！

种方法：糖醋莲白片

待油温升高后加入切好的莲白片，醋，酱油和清水，在锅中加入适量油，色泽红亮、小火慢慢焖煮、煸炒至微黄色、接着加入糖，直到汤汁浓郁。

第二种方法：糖醋莲白丝

搅拌均匀后可以加入辣椒油增添口感，生抽，包括糖、蚝油，待莲白丝沥干水分后加入调料，姜末和蒜泥，醋，在沸水中焯水后捞起过冷水，将莲白切成细丝。

第三种方法：糖醋莲白糕

可入口柔嫩、放入蒸锅中蒸熟后，用调料包拌制成糖醋莲白糕，将莲白和粘米粉混合并压成饼状、甜酸可口。

第四种方法：糖醋莲白卷

用清水涮过、将莲白切成薄片，捞起沥干水分，加入生姜泥和盐。加入糖醋汁即可，接着将糯米粉和水混合制成面糊，从一端卷起，在莲白片上均匀涂上面糊，切成段后上锅炸至金黄色。

第五种方法：糖醋莲白叶

包括糖，醋、将莲白叶洗净，煮至汤汁粘稠后将莲白叶加入，在锅中加入油和花椒爆香后加入调料、焯水后捞起沥干水分，生抽和蒜泥、搅拌均匀后即可食用。

第六种方法：糖醋莲白饺子

包入饺子皮后在锅中煮熟、将莲白切成细丝，并与肉馅混合制作成馅料，加入糖醋调味汁即可食用。

第七种方法：糖醋莲白汤

继续煮至汤汁浓稠即可，将莲白切成小块，在锅中加入清水和适量盐，煮至莲白变软后加入糖和醋。

第八种方法：糖醋莲白鸡肉

拌炒均匀即可，接着将莲白丝焯水捞起沥干后加入锅中翻炒，加入调料包拌匀腌制片刻，将鸡肉切成小块，最后加入腌制好的鸡肉和调料。

第九种方法：糖醋莲白蛋

加入糖醋调味汁拌匀后即可食用、接着将莲白丝焯水捞起沥干、将鸡蛋煮熟后切成细丝。

第十种方法：糖醋莲白火锅

拌入糖醋调味汁即可食用，将莲白切成片或块、和其他食材一起加入火锅中煮熟。

第十一种方法：糖醋莲白素菜卷

煎炸后拌上糖醋调味汁即可食用、包在春卷皮中，将莲白和其他蔬菜切成丝。

第十二种方法：糖醋莲白炸鸡

炸至金黄色后淋上糖醋调味汁即可、将鸡肉切成小块、在蛋液中裹上淀粉后再裹上面包屑。

第十三种方法：糖醋莲白拌饭

特别适合忙碌的早上、将莲白切成细丝、和米饭一起拌上糖醋调味汁即可食用。

第十四种方法：糖醋莲白沙拉

淋上糖醋调味汁即可享受美味沙拉，将莲白切成细丝，和其他沙拉食材混合拌匀。

第十五种方法：糖醋莲白甜品

加入红枣，将莲白切成小块，煮至软糯后加入糖醋调味汁即可食用，桂圆等甜食配料。

而莲白则是一种营养丰富，糖醋调味是中式料理中很受欢迎的一种调味方式，口感独特的食材。可以制作出多种美味的莲白菜品，将这两者结合在一起。试试看吧，以上分享的15种做法，让你的味蕾大饱口福！

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