微波炉布朗尼，一口香甜的美味（轻松搞定微波炉布朗尼）

在外面吃的时候十分美味，但是在家自己做的话就很麻烦，布朗尼是一种非常受欢迎的西式点心。让你轻松在家也能享受到这种美味，今天我们来分享一下用微波炉做布朗尼的方法。

准备食材和器具

包括巧克力，首先我们要准备好需要的食材和器具、微波炉、低粉，细砂糖、盐、保鲜膜等等，鸡蛋，黄油。

将巧克力和黄油融化

直到完全融化为止、可以用微波炉或者水浴的方式来进行，将巧克力和黄油一起加热融化。

打鸡蛋

将蛋液打散，在一个碗中打入鸡蛋。

加入糖和盐

用打蛋器搅拌均匀，将细砂糖和盐加入鸡蛋液中。

加入巧克力黄油混合液

用打蛋器搅拌均匀，将融化的巧克力和黄油混合液慢慢倒入碗中。

加入低粉

搅拌均匀至没有颗粒、将低粉过筛后加入碗中。

将面糊倒入容器中

抹平表面、将面糊倒入微波炉专用的容器中。

用保鲜膜盖住

这样可以避免在微波过程中压力过大导致容器爆裂，在容器上盖上保鲜膜、用牙签扎上几个小孔。

放入微波炉中

根据自己的微波炉性能调整时间，选用中火微波4分钟左右，将容器放入微波炉中。

取出转动

继续以中火微波2，取出容器，转动90度-3分钟。

用竹签检查

如果没有粘着的面糊就表示已经熟透、用竹签插入布朗尼中心。

取出待凉

放在凉架上待凉5分钟左右，将容器取出，凉后变得柔软，此时布朗尼表面会有点硬。

脱模

脱下来，用小刀将布朗尼从容器的边缘处割开。

装饰

或者搭配一些水果装饰，可以根据个人喜好在布朗尼上撒上一些可可粉或者糖粉。

我们可以轻松地在家中用微波炉来做一份美味的布朗尼，通过以上的步骤。而且十分省时省力，不仅简单易行。

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