微波炉大枣做法（无需晾晒）

经常食用可以促进人体健康、大枣是一种常见的健康食材。对于忙碌的现代人来说，晾晒大枣需要时间和耐心，但是，制作大枣变得十分困难。快速的微波炉大枣做法、今天我们就来介绍一种便捷、简单。

选择好的大枣

没有破损和虫蛀、选择新鲜的大枣，外表干净。这样容易影响口感和质量，切记不要选择过干或者过老的大枣。

洗净大枣

将挑选好的大枣放入清水中浸泡20-去除表面的泥沙和杂质、然后用水冲洗干净、30分钟。洗净的大枣可以放在厨房纸巾上吸干水分。

切口

这样可以让蒸汽从中逸出，避免爆炸的情况发生，用刀在每个大枣上切一个小口。

放入微波炉

注意不要重叠，将切口的大枣平铺在微波炉盘子上。这样可以保证每一个大枣都能够充分受热。

加水

不要过多，在微波炉盘子中倒入少量水，以免影响烘烤效果。大约一杯水即可。

微波炉调节

设置时间为10分钟、将微波炉调节到中火（600W）状态。

反面翻转

需要将大枣反面翻转一次，在大枣烤制的过程中。达到更好的口感和质量，这样可以保证大枣整体均匀受热。

再次微波

时间为5、将反面翻转后的大枣继续放入微波炉中、继续进行烘烤-7分钟即可。

检查是否熟透

可以再次放入微波炉中加热，如果还是硬的话，将大枣取出来检查是否已经变软。

冷却

不要直接放入冰箱或者冷水中、将烤制好的大枣放在桌面上自然冷却。

包装

可以将其用保鲜袋或者密封袋包装起来，待大枣完全冷却后。这样可以保证大枣的新鲜度和口感。

存放

可以存放1，将包装好的大枣放入冰箱中冷藏-2周。然后放入冷冻室中冷冻，如果需要长期储存，可以将其放入密封的容器中。

食用方法

食用时，即可食用，将大枣取出，撕开表面的皮。口感更佳，也可以用大枣搭配其他食材一起烹饪。

注意事项

一定要注意安全，避免因为操作不当而导致意外发生，在烤制大枣的过程中。

快速地制作出美味的微波炉大枣、通过以上步骤，我们就可以轻松。而且还能保留大枣的营养成分，这种做法不仅省去了晒大枣的时间和精力。大家赶快动手试试吧！

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