微波炉牛轧糖，一分钟即可享受美味（快速制作）

且不腻口的小吃、牛轧糖是一种口感韧性十足、甜度适中，备受大家的喜爱。传统制作牛轧糖的方法比较麻烦，然而，需要大量的时间和精力。不仅方便快捷，我们可以用微波炉来制作牛轧糖，制作出更加美味的牛轧糖、还更容易掌握制作的时间和温度，现在。

准备材料

在制作微波炉牛轧糖之前，我们需要准备以下的材料：金葱油，糯米粉和清水、沙果等坚果，白砂糖，花生。

准备容器和工具

搅拌棒等工具，我们需要准备一只微波炉专用的玻璃容器、在制作微波炉牛轧糖之前，以及刮刀，量杯。

制作牛轧糖的步骤

制成米糊状，沙果等坚果，加入适量的金葱油、再加入花生，将糯米粉和清水搅拌均匀。

将米糊放入微波炉容器中

以便于更好地进行热量传递，平整压实，将制好的米糊倒入微波炉专用的玻璃容器中。

使用微波炉加热

调节时间为3分钟，将玻璃容器放入微波炉中，在每次加热后用搅拌棒搅拌均匀，按下微波炉的加热键。

再次加热

这一步骤是为了保证牛轧糖的口感韧性，将玻璃容器再次放入微波炉中，调节时间为1分钟。

切割牛轧糖

然后用刮刀把牛轧糖从容器中取出，将微波炉里做好的牛轧糖取出，放置在冷却架上冷却一会儿，切割成适合大小的小块。

牛轧糖的保存

既可以方便保存，又可以防止潮湿、放置在干燥通风的环境中，将制好的牛轧糖放入密封袋中。

微波炉牛轧糖的优点

而且制作时间也大大缩短了，微波炉牛轧糖是一种方便快捷的美食，它比传统制作牛轧糖的方法更加简单易行。

微波炉牛轧糖的口感

不会像传统做法那样过于硬或过于软，口感也更加丰富、微波炉制作出来的牛轧糖比传统制作的更加韧性十足。

制作微波炉牛轧糖需要注意的事项

要注意时间和温度的掌握，否则会导致口感受损，在制作微波炉牛轧糖时，不要让牛轧糖过度加热。

微波炉牛轧糖的变种

沙果等坚果，增加或减少花生、来制作不同口味的微波炉牛轧糖、可以根据个人口味的不同。

微波炉牛轧糖的变形

可以根据自己的喜好来设计不同的造型、圆形，如心形，方形等、可以把微波炉牛轧糖制成各种不同的形状。

微波炉牛轧糖的功效

对人体健康有很好的保健作用、微波炉牛轧糖是一种营养丰富的小吃，它含有大量的蛋白质和维生素。

美味可口，微波炉牛轧糖是一种方便快捷，而且制作出来的牛轧糖味道更加鲜美，它的制作简单易行，营养丰富的小吃。享受美食带来的幸福感，让我们在日常生活中多尝试制作微波炉牛轧糖。

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