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生活中,披萨是一道非常受欢迎的美食。吃起来还有些担心添加剂和其他的食品安全问题、但是,外面的披萨店里的披萨虽然美味、但是价格昂贵。小编来介绍一种新颖的方法——以微波炉为工具制作美味的披萨,今天。
选购原料,准备食材
我们需要先选购准备好原料,在准备制作微波炉披萨之前。或者自己动手制作,面团可以买现成的;可以选择西红柿酱、奶酪,火腿,蘑菇等各种口味丰富的食材,配料方面。
制作面团
温水和盐等原材料,酵母、可以准备面粉,如果想要自己制作面团。就可以开始制作披萨了,将这些材料搅拌均匀后、在温暖的地方静置一段时间、待面团发酵发涨后。
将面团擀成薄片
用擀面杖将面团擀成薄片,将面团拿出来,撒上适量的面粉。圆形或心形等不同形状,将面皮擀成正方形,可以根据口味和需求。
披萨底部刷上西红柿酱
也可以减少披萨的油腻感,可以增加口感和滋味、将制作好的披萨底部均匀地刷上一层西红柿酱。
撒上配料
如火腿,在西红柿酱上撒上适量的配料,洋葱,青椒等,可以根据自己的口味选择不同的配料,甜椒,蘑菇。
撒上适量奶酪
马苏里拉等不同种类的奶酪,可以选择芝士,在配料上均匀地撒上适量的奶酪。
微波炉预热
准备好放入披萨,将微波炉预热至150℃左右。
将披萨放入微波炉
并将微波炉设置为高火加热、将制作好的披萨放入微波炉中。
微波炉加热时间
选择适当的加热时间,根据自己的微波炉功率和所做披萨的大小。底部变得酥脆、披萨需要在微波炉中加热3~5分钟左右,直到奶酪融化,一般来说。
取出披萨
即可享用美味的披萨了,切成适合自己的大小块、将加热好的披萨从微波炉中取出。
调整口感
可以在上面再撒上一些西红柿酱或者橄榄油,如果觉得披萨口感干燥;可以适量撒上一些盐和胡椒、如果觉得口味不够浓郁。
微波炉披萨的优点
相比于外面买的披萨,自己在家里用微波炉制作披萨有很多的优点:不需要等待外卖送到,一是方便快捷;可以自己控制配料的种类和数量,二是营养健康;不需要花费过多的钱,三是价格便宜。
注意事项
配料的搭配等、在制作微波炉披萨时、如加热时间的掌控,需要注意一些细节。
微波炉披萨的变化
培根等加入配料中、微波炉披萨可以根据个人口味的不同进行各种变化,如将香肠;增加美食的多样性,也可以选择不同种类的奶酪。
微波炉披萨是一道既方便又美味的自制美食。用心制作,准备好原料,就可以在家中享用到美味的披萨了。
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