微波炉轻松制作山楂果脯（健康美味）

越来越多的人开始注重饮食健康，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强。DIY果脯成为了时下备受追捧的健康美食。而且营养丰富、成为了许多人家中的新选择、不仅简单方便，而以微波炉制作山楂果脯。

一、准备山楂与糖

需要准备好新鲜的山楂果以及白砂糖。1公斤山楂果需要600克左右的白砂糖，一般来说。

二、清洗山楂

去除表面的杂质和污垢、将山楂放入清水中清洗干净。

三、将山楂切片

并切成薄片、将清洗好的山楂果去核。

四、制作山楂酱

搅拌均匀后盖上保鲜膜静置2，在大碗中加入切好的山楂片和白砂糖-3小时。再次搅拌均匀，等到山楂果片出现大量的水分。

五、用微波炉制作

放入微波炉内以中火加热3，将混合好的山楂酱倒入微波炉的玻璃容器中-5分钟。再放回微波炉内再次加热3，取出来搅拌一下-5分钟。

六、重复操作

直到山楂酱变得浓稠，重复步骤五的操作，并能够将勺子插入中间不易倒下即可。

七、晾干

在通风干燥处晾干一段时间、将制作好的山楂酱倒入干净的烤盘中。

八、反面晾干

再次在通风干燥处晾干一段时间，晾干后将山楂果脯翻转。

九、贮存

放置在阴凉干燥处保存，将制作好的山楂果脯存放在密封袋中。

十、口感分析

口感酸甜可口，制作出来的山楂果脯，略带嚼劲，营养丰富。也可以用来泡茶调料、既可以当做小零食，非常实用。

十一、适宜人群

尤其适合贪吃零食却又担心身体健康的人，山楂果脯适宜所有人群食用。

十二、注意事项

要注意搅拌均匀、以免出现不均匀糖化的现象、在制作过程中。尽量使用干净的烤盘和工具，制作过程中一定要注意卫生。

十三、保质期

山楂果脯可以存放3-但是要避免阳光直射和潮湿环境，6个月。

十四、

营养丰富，以微波炉制作山楂果脯简单方便。还可以为身体健康注入一份保障，不仅可以增加家庭DIY的趣味性。

十五、让健康与美味并存，让家庭的味道更加丰富多样，DIY出自己的山楂果脯。

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