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想要在家里享受到餐厅级别的美食体验吗?那就来试试这款微波炉蒜蓉虾吧!还可以省去繁琐的烹饪过程,简单易学,不仅美味可口,轻松上手。
准备食材
在开始制作之前、我们需要先准备好以下食材:大蒜、橄榄油以及一些调味料、新鲜的大虾,盐。也可以选择使用速冻虾来代替,如果没有新鲜的大虾。
处理食材
并在背部用刀轻轻划开,去除虾线、将新鲜的大虾洗净。备用,然后将大蒜剥皮并切成蒜末。
调制腌料
搅拌均匀,在一个碗中加入适量的橄榄油、制成蒜蓉油、盐和蒜末。
腌制大虾
均匀地涂上蒜蓉油,然后封好碗盖、放入冰箱腌制20,将处理好的大虾放入腌料中-30分钟。
准备微波炉
并在底部铺上一层保鲜膜,将微波炉的转盘取出、以免食材粘在上面。然后将转盘放回微波炉内。
烤制大虾
用高火加热5,将腌制好的大虾摆放在微波炉转盘上-每隔1,7分钟-以保证虾的表面均匀受热,翻动一下并再次涂上蒜蓉油,2分钟取出一次。
撒上调料
将大虾取出,在烤制完成后,撒上一些辣椒粉和香菜叶、提升虾的口感和香气。
享用美食
可以配上一杯酒或凉爽的啤酒、微波炉蒜蓉虾烤制完成后,开启一场美食盛宴。每一口都是浓郁的蒜香味和鲜美的虾肉滋味。
小贴士
如果发现虾肉变成了粉红色、涂上少量的蒜蓉油,就可以将其取出,并继续进行微波炉加热,在烤制过程中。
注意事项
需要注意不要过度、在过程中,否则虾肉会变得非常干燥、口感也会受到影响。
营养价值
能够提高人体免疫力和保护心血管健康,大虾富含蛋白质和营养物质。能够降低胆固醇和预防癌症、橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化物质。
口感评价
让人垂涎欲滴,微波炉蒜蓉虾的口感细腻爽口,虾肉鲜嫩多汁,搭配上浓郁的蒜香味和辣椒粉的刺激。
其他变换
红烧虾,除了蒜蓉虾外、比如麻辣虾,还可以尝试其他口味的虾类美食,咖喱虾等等。就可以轻松制作出各种口味的虾,再加上微波炉的技巧,只需要按照相应的配方。
只需几个步骤就能做出美食佳肴,微波炉蒜蓉虾是一道简单易学的美食佳肴、不仅入口即化,而且制作过程也非常简单,美味可口。在家中也能轻松享受到餐厅级别的美食体验。
推荐理由
推荐大家尝试一下,口感美妙,微波炉蒜蓉虾做法简单,是家庭和聚会必备的美食佳肴、食材易得、健康营养。
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