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美味的方式，还可以享受自然风味、自制微醺水果酒是一种健康，不但可以享受自己亲手制作的酒味。下面将详细介绍如何制作微醺水果酒。
一、准备工作
包括干净的玻璃瓶，水等、在开始制作水果酒之前，新鲜的水果，白糖，需要准备好所需材料和工具，酵母。
二、水果选择
不仅要新鲜，挑选新鲜成熟的水果是关键，如樱桃、还要选择味道浓郁的水果，葡萄等、草莓。
三、水果清洗
清洗干净后可以切成小块，在制作前先将所选水果进行清洗。
四、加入白糖
用手搓揉均匀，让水果中的汁液与白糖充分混合，在切好的水果中加入适量的白糖。
五、瓶口消毒
将准备好的玻璃瓶用开水烫过消毒。
六、装水果
放入3/4处、将切好的水果放入已消毒的玻璃瓶中。
七、加入开水
将水果浸泡在水中，将开水倒入玻璃瓶中。
八、加入酵母
轻轻搅拌均匀、在水中加入适量的酵母。
九、瓶口封紧
放置于阴凉通风处、保持温度稳定，将瓶口封紧。
十、观察发酵
说明发酵成功、每天打开瓶盖检查一次、观察是否有气泡产生，如果有。
十一、尝试品尝
如果甜度不够可以加入适量的白糖调整味道、当水果酒发酵完成后，可以品尝一下水果酒的味道。
十二、过滤水果酒
需要用细布将里面的固体物质过滤掉，在品尝好自制的水果酒后。
十三、装瓶保存
封紧瓶盖，保存于阴凉处，将过滤好的微醺水果酒装入干净的玻璃瓶中。
十四、享受美味
享受自己亲手制作的美味、也可以拿去招待朋友、自制的微醺水果酒可以在家中享用。
十五、
过程也很容易掌握、制作微醺水果酒需要的工具和材料很简单。有趣的生活方式，同时也是一种健康，通过这种方式，可以品尝到的美味水果酒。
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