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而温拌三丝无疑是其中一道受欢迎的家常菜，而且制作过程简单易学，温馨的家庭氛围总是离不开美食的陪伴、不仅味道鲜美。下面将为大家详细介绍以温拌三丝为主题的制作方法。
一、准备食材
青蒜切成小段备用，木耳，将豆腐干，胡萝卜分别切成丝状。
二、焯水
煮至变软后捞出备用，将豆腐干和胡萝卜分别放入开水中焯水。
三、处理木耳
切成细条状备用、将泡发好的木耳洗净泥沙。
四、准备调料
糖、成为调味汁，取适量生姜，加入适量盐，香油调匀，白醋，蒜末放入碗中。
五、拌匀
香油拌匀、将焯水后的豆腐干和胡萝卜加入盘中，然后将木耳和青蒜加入拌匀，加入少量盐。
六、淋调料
轻轻拌匀，将调味汁淋在拌好的食材上。
七、装盘
撒上适量芝麻和辣椒粉即可，将拌好的温拌三丝装盘。
八、口感
还有一丝丝的甜味和醋香，温拌三丝色彩丰富，口感清爽、鲜美。
九、食用方法
也可以直接当成午餐或晚餐的主食搭配其他菜品食用，可以当成小菜配饭食用。
十、注意事项
否则会变得过软，影响口感，豆腐干的焯水时间不要过长。
十一、适当调味
增加酸甜或辣味度，调味汁中的食材可以根据个人口味进行适当调整。
十二、食材搭配
也可以加入其他蔬菜如黄瓜或芹菜等、温拌三丝中的食材可以根据个人喜好进行搭配。
十三、推荐搭配
也可以搭配啤酒、饺子等食用、可以搭配米饭，白酒等饮料享用、馒头。
十四、健康营养
木耳富含多种维生素和纤维素，温拌三丝中的豆腐干富含蛋白质，是一道健康营养的家常菜，胡萝卜则含有丰富的胡萝卜素和维生素等。
十五、
搭配灵活多样，美味可口，既可以当成小菜配饭食用，温拌三丝制作简单易学，口感清爽，也可以作为单独的主食食用。是一道健康的家常菜，温拌三丝富含多种营养。
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