美味营养的莴笋木耳做法（做法简单易学）

二者搭配起来更是味道和营养都达到了完美的平衡、莴笋和木耳都是非常有营养的食材。希望能给大家的饮食生活带来新的惊喜，下面介绍几种不同的莴笋木耳做法。

清炒莴笋木耳

让它们充分融合，莴笋洗净去皮，姜片、切成段，快速翻炒几分钟、蒜末等调料，加入少量油、与泡发后切好的木耳一起放入锅中。

红烧莴笋木耳

糖，大火收汁即可，盐等调料、将莴笋和木耳用同样的方式处理好，然后加入酱油，加入适量油煸炒至金黄色。

辣炒莴笋木耳

放入少量鸡精或味精调味，加入大葱，最后加入适量生抽增加色香味，干辣椒等调料翻炒，将切好的莴笋和木耳放入锅中。

莴笋木耳汤

加水煮沸、将莴笋洗净去皮后切成小块，再加入泡发好的木耳、放盐和其他调料即可，一起慢火炖煮20分钟左右。

煎蛋莴笋木耳饼

加入蛋液和少量淀粉搅拌均匀，将切好的莴笋和木耳放入碗中、倒入平底锅中煎至两面金黄即可。

莴笋木耳凉菜

糖等调料拌匀即可，盐、将莴笋和木耳分别用开水烫一下、切成小块后加入适量的醋。

莴笋木耳炒肉丝

淀粉等调料拌匀后待用、生抽，将肉丝加入适量的盐。然后加入肉丝继续翻炒，最后加入适量的味精调味、将处理好的莴笋和木耳放入锅中翻炒。

莴笋木耳馅饼

然后包入饺子皮或者薄饼中，将莴笋和木耳切碎，煎至两面金黄，放入碗中加入少量的淀粉和调料拌匀。

莴笋木耳炒豆腐

味精等调料调味即可、加入莴笋和木耳一起翻炒，将切好的豆腐煸炒至金黄色后，最后加入盐。

莴笋木耳拌面

花生酱等调料即可，然后加入适量的辣椒油，加入莴笋和木耳拌匀，将面条用开水煮好后过凉水。

糖醋莴笋木耳

糖等调料，大火煮沸、然后加入适量的醋，将处理好的莴笋和木耳放入锅中煸炒至金黄色，最后小火收汁即可。

莴笋木耳蒸肉饼

淀粉等调料拌匀后，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可，将肉馅加入适量盐，将莴笋和木耳切碎后混入肉馅中。

莴笋木耳蘑菇汤

加入蘑菇和适量的盐、煮沸后撒上葱花即可、味精等调料，将蘑菇洗净切片、莴笋和木耳切好后放入热水中煮沸。

莴笋木耳炖鸡

用小火炖煮1小时左右即可，加入适量的调料后加水煮沸、将鸡肉切块后与处理好的莴笋和木耳一起放入锅中翻炒。

莴笋木耳拌豆腐皮

捞出过凉水，放入开水中煮沸，与处理好的莴笋和木耳一起拌匀即可，将豆腐皮切成小块。

味道鲜美的佳肴，以上是15种不同的莴笋木耳做法，每一种都是营养丰富。将莴笋木耳这对黄金搭档发挥到、我们可以根据自己的口味和需求选择不同的做法，在生活中。

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