T3美食眷_家常菜谱_美食大全_美食做法_原创菜谱_t3i.cn

网站首页 > 原创菜谱 正文

莴笋蒜苗腊肉的美食制作(家庭美食的佳肴)

游客 2024-04-07 11:54:01 原创菜谱 99 ℃

莴笋、它们不仅口感美味,还富含多种营养成分、蒜苗和腊肉是许多家庭厨房中的常见食材。又会产生怎样的美食呢、将这三种食材结合在一起?就让我们一起来学习一下莴笋蒜苗腊肉的制作方法吧,接下来!

莴笋蒜苗腊肉的美食制作(家庭美食的佳肴)

一:准备食材

包括新鲜的莴笋,蒜苗和腊肉,需要准备好所需的食材。质地鲜嫩的,选择莴笋时应该挑选色泽翠绿,切除老茎和硬筋;切去头尾,蒜苗要选嫩绿色的;腊肉要切成小块备用。

二:烹制准备

翻炒至腊肉表面微微变色、取出备用、将锅加热,加少许盐和酱油调味,放少量油,然后加入腊肉块、放入少量姜蒜煸炒出香味。

莴笋蒜苗腊肉的美食制作(家庭美食的佳肴)

三:煮熟莴笋

放在凉水中冲洗,煮熟后立即取出,将锅中的水加热至沸腾,待凉透后切成小段、加入洗净的莴笋。

四:煮熟蒜苗

放在凉水中冲洗,将锅中的水加热至沸腾,煮熟后立即取出、加入洗净的蒜苗、待凉透后切成小段。

五:合并材料

拌匀,倒入之前炒好的腊肉块、将煮熟的莴笋和蒜苗放在一个大碗里。

莴笋蒜苗腊肉的美食制作(家庭美食的佳肴)

六:再次翻炒

加入莴笋,放入少量油,将之前用来炒腊肉的锅重新加热,翻炒至表面金黄色、蒜苗和腊肉的混合物。

七:加入调料

用锅铲快速翻炒,均匀的让调料混合在蔬菜和腊肉中,加少许盐和鸡精,生抽。

八:加入糖

用锅铲继续翻炒,糖可以使这道菜更加美味,根据个人口味加少许糖。

九:加入水淀粉

直到调料均匀的被散布在蔬菜和腊肉上,不停的翻炒、将少量的水淀粉倒入锅中。

十:翻炒均匀

直到所有材料都均匀的混合在一起、继续用锅铲在锅中快速翻炒。

十一:转小火

焖烧5分钟左右,将火调小,盖上盖子。

十二:美食佳肴出锅

色香味俱佳、香气四溢,摆盘后即可食用,取出锅中的莴笋蒜苗腊肉菜肴。

十三:营养价值

抗菌、这道莴笋蒜苗腊肉菜肴的营养价值非常丰富,蒜苗具有抗氧化,莴笋含有多种维生素和钙质,而腊肉富含蛋白质和矿物质,降压等功效。

十四:健康生活

而且口感独特、营养丰富,适合家庭制作,烹制这道莴笋蒜苗腊肉菜肴不仅简单易学。这道菜肴是一个非常好的选择,我们应该注重健康、在日常饮食中。

结尾:蒜苗和腊肉这三种食材结合在一起制作,不仅味道鲜美,通过以上制作方法,将莴笋、而且营养价值丰富、我们可以发现。为自己的健康生活增添一份美味与快乐、我们希望大家在日常生活中也能够学会这道菜肴。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

Tags:

最新文章
热门文章
热门tag
五花肉制作方法酸菜孜然虾仁燕麦酸奶微波炉蒜苗健康西红柿做法糖醋美食香菇酸辣羊肉小白菜酸豆角紫甘蓝
标签列表
友情链接