莴笋玉米炒肉丁的做法（健康美味）

选择自制饭菜成为了一种新的生活方式，现代人越来越注重饮食健康。其中以莴笋玉米炒肉丁这道菜肴特别受到大家的青睐。口感丰富，这道菜美味可口，而且营养价值高。接下来我将为大家详细介绍如何制作这道美食。

一、准备材料

在做莴笋玉米炒肉丁之前、我们需要准备好以下食材：玉米、莴笋，姜、红椒，葱，猪肉，蒜等。

二、处理食材

放入碗中、首先要将猪肉洗净，然后切成小丁。切成小块，接着将莴笋和红椒洗净。放在碗中备用，将玉米粒取出。

三、腌制猪肉

抓匀腌制10分钟，料酒、将切好的猪肉放入碗中、加入适量盐，姜汁。

四、热锅烧油

等油热后放入腌制好的猪肉丁，倒入适量油、煸炒至变色，将锅烧热。

五、下入葱姜蒜

爆香后加入红椒块和玉米粒一起翻炒，将切好的葱姜蒜放入锅中。

六、放入莴笋

翻炒几分钟、将切好的莴笋块放入锅中。

七、加入调味料

生抽等调味料，翻炒均匀、鸡精，在食材快要熟透的时候，加入少量盐，胡椒粉。

八、关火出锅

就可以关火出锅了、待莴笋玉米炒肉丁的汁水收干后。

九、美味莴笋玉米炒肉丁就做好了！

现在，一道色香味俱佳的莴笋玉米炒肉丁就做好了。配上一碗米饭、享受健康美味的自制家常菜，我们可以把它盛在碗里。

十、莴笋的营养价值

富含维生素C和纤维素，莴笋是一种非常营养价值的蔬菜。生津止渴，消除疲劳等功效，它具有清热解毒、润肺止咳。

十一、玉米的营养价值

富含膳食纤维和多种维生素、玉米是一种热量较低的食品。防止心脑血管疾病的发生、它可以帮助降低胆固醇。

十二、猪肉的营养价值

钙、猪肉富含蛋白质，脂肪、铁等营养成分。并有利于骨骼的生长发育、它可以提供人体所需的蛋白质和能量。

十三、莴笋玉米炒肉丁的健康价值

莴笋玉米炒肉丁所含的食材均为富含营养成分的天然食品。我们不会加入过多油盐，因此能够保证这道菜的健康价值，在制作过程中。

十四、莴笋玉米炒肉丁的烹饪技巧

要注意火候和时间的掌握，制作莴笋玉米炒肉丁的过程中。这样才能更加入味，猪肉丁要先腌制一段时间。这样能够短时间内炒熟，莴笋和玉米粒要先煮熟。

十五、

营养丰富的自制家常菜谱，莴笋玉米炒肉丁是一道美味可口。适合于快节奏的现代人群，而且易于制作、它不仅健康美味。也保持健康的饮食习惯，享受美食的同时，希望大家可以尝试制作。

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