健康美味（享受营养美食）

含有多种维生素和矿物质、无花果是一种具有丰富营养价值的水果。制作出一道美味健康的煲汤、还能帮助身体更好地吸收营养，达到轻松的效果、不仅能满足味蕾、结合瘦肉和其他蔬菜。

一、选购无花果

要看它的外表是否完整，色泽是否鲜艳、没有烂掉、裂口或者变色现象，在市场上选择新鲜无花果时。表皮有光泽的无花果是的选择、手感有弹性。

二、准备瘦肉

如里脊肉或者猪后腿肉、选择优质的瘦肉。然后切成块状备用，先将瘦肉洗净，在开水中焯水去除血水和异味。

三、清洗蔬菜

香菇等，备用、切成适当的大小，如胡萝卜，将需要的蔬菜清洗干净，洋葱。

四、热锅加油

加热至八成热，在锅中倒入适量的油，将瘦肉块下锅煸炒至表面变色，散发出香味。

五、加入蔬菜

混合均匀，煸炒几分钟至微软，将切好的蔬菜加入锅中。

六、加入无花果

让它和其他材料混合均匀，将清洗好的无花果加入锅中、煸炒一分钟。

七、加水焖煮

直到汤汁变浓稠、焖煮30分钟左右，将火调小，在锅中加入适量清水。

八、调味

鸡精，搅拌均匀后尝一尝口感、根据个人口味加入适量的盐，胡椒粉等调味料。

九、加入香菜

提升整道菜的风味，最后在汤中加入新鲜的香菜，搅拌均匀后就可以关火了。

十、上桌享用

可以搭配米饭或者馒头一起食用，美味可口，香气扑鼻、将煲汤盛出。

十一、无花果的营养价值

对于保持健康有很大的帮助，无花果是一种富含多种维生素和矿物质的水果，能够帮助人体补充所需的营养。

十二、瘦肉的营养价值

对于身体的生长和维护健康起着很大的作用、瘦肉富含蛋白质和维生素。

十三、蔬菜的营养价值

能够帮助人体清除毒素、保持健康，蔬菜中富含多种维生素和纤维素。

十四、煲汤的好处

更易被人体吸收，能够提高免疫力和保持健康，煲汤能够把食材中的营养煮出来。

十五、

还能帮助人们达到轻松的效果，无花果瘦肉煲是一道非常健康美味的家常菜，它不仅具有丰富的营养价值。制作出属于自己的独特口味，带来更多的美味和健康，在日常生活中，我们可以根据个人口味加入不同的食材。

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