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做无黄油原味饼干,健康美味两不误(以全麦面粉为基础)

游客 2024-04-01 16:27:01 原创菜谱 75 ℃

健康意识被逐渐淡化、方便面等高热量食品成为了很多人的、现在的生活节奏越来越快,快餐。保持健康的生活方式是我们必须重视的,但是。让你在享受美味的同时也能保持身体健康、本文将介绍一种低脂、健康的饼干——无黄油原味饼干,为此。

做无黄油原味饼干,健康美味两不误(以全麦面粉为基础)

准备食材

以苏打粉和泡打粉为发酵剂、加入鸡蛋和牛奶,高纤维的健康饼干,制作出低脂,使用全麦面粉和白砂糖作为主要食材。

混合面粉和白砂糖

充分混合,在一个大碗中混合1杯全麦面粉和1/4杯白砂糖。

做无黄油原味饼干,健康美味两不误(以全麦面粉为基础)

加入苏打粉和泡打粉

搅拌均匀,向面粉和糖的混合物中加入1/4茶匙苏打粉和1/4茶匙泡打粉。

打散鸡蛋

加入2汤匙牛奶,在另一个碗中打散1个鸡蛋、充分搅拌。

倒入混合物

搅拌均匀、将鸡蛋和牛奶混合液倒入混合面粉的碗中。

做无黄油原味饼干,健康美味两不误(以全麦面粉为基础)

揉成面团

并放在一个稍微沾了些面粉的表面上、用手揉成一个平滑的面团。

滚动成小球

每个小球大约是一个汤匙的大小,将面团分成12个小球。

压扁小球

用手掌将每个小球轻轻压扁、制成饼干的形状,将小球放在烘焙纸上。

预热烤箱

把烤箱预热到350华氏度。

烘烤饼干

将其放入预热的烤箱中烘烤10,把制好形状的饼干放在烤盘上-12分钟。

等待冷却

等待其完全冷却、放在烤架上,从烤箱中取出饼干。

存放饼干

存放在干燥的地方,将饼干装在密封袋中。饼干可以保存长达一周的时间。

饼干口感

加上适量的白砂糖,无黄油原味饼干口感酥脆,味道自然香甜,咀嚼起来略带麦香。

健康营养

适度的全麦面粉增加了纤维素摄入,有利于健康、相对于传统的饼干,这种无黄油原味饼干不含高脂肪和高热量的黄油。

它既可以满足我们对甜食的欲望,制作无黄油原味饼干并不困难,又可以保持身体健康。这种低脂、与各种高热量的甜点相比、高纤维的饼干是一种健康,美味的选择。

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