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越来越多的人注重健康饮食、追求低脂,低盐的饮食方式、低糖,在现代社会。备受追捧、而无奶油香蕉蛋挞作为一款健康美味的甜点。下面为大家介绍制作无奶油香蕉蛋挞的详细步骤。
一、准备材料
细砂糖和牛奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、准备好香蕉。所以没有牛奶和奶油,这里使用的是无奶油的配方,需要注意的是。
二、制作蛋挞皮
用筛子过筛、将低筋面粉和玉米淀粉混合。搅拌均匀成面糊、再加入适量的糖和鸡蛋液。用手指沿着模具壁压成薄薄的一层、将面糊倒入蛋挞模具里。以180度烤10分钟,然后将蛋挞模具放入烤箱中。
三、制作香蕉酱
放入搅拌机中打成泥状,将香蕉去皮切成小块。用小火加热至浓稠状态,然后将香蕉泥倒入锅中、加入适量的糖和适量的水搅拌均匀。
四、制作香蕉酱鸡蛋液
搅拌均匀、将鸡蛋液和适量的糖混合。继续搅拌均匀,将刚刚做好的香蕉酱加入鸡蛋液中。
五、将香蕉酱鸡蛋液倒入蛋挞皮里
将做好的香蕉酱鸡蛋液倒入刚刚烤好的蛋挞皮里。以160度烤12,然后再次放入烤箱中-15分钟即可。
六、等待蛋挞出炉
取出蛋挞模具,等待蛋挞出炉后、让其自然冷却。
七、装饰蛋挞
蓝莓等水果来点缀,将做好的蛋挞放在盘子里,可以用草莓、增加美感。
八、享用美食
是一款健康美味的甜点,外层金黄香脆、内馅柔软细腻,口感,充满了香蕉的甜味,做好的无奶油香蕉蛋挞。赶快尝一口吧!
九、无奶油的好处
使得它更为健康,相比常规奶油蛋挞,无奶油香蕉蛋挞不添加任何奶油,更容易消化吸收。
十、适合人群
老年人,孕妇和体重超标的人群食用,这款无奶油香蕉蛋挞适合儿童。还能满足大家对于健康饮食的需求、它不仅美味可口。
十一、注意事项
制作出来才会更为完美,制作无奶油香蕉蛋挞时需要注意掌握好材料的比例。时间也需要掌握好,同时、烤箱温度,以保证蛋挞的色香味俱佳。
十二、创意变化
创意无限,你也可以在香蕉酱中添加巧克力,芝士等口味,增加蛋挞的口感变化。
十三、小贴士
如果想要制作出更加香甜的口感,做无奶油香蕉蛋挞时,可以适量增加糖的用量。
十四、美食分享
朋友分享美食,还能够和家人,在快乐的时光中度过愉悦的时光,无奶油香蕉蛋挞不仅能够满足自己的味蕾需求。
十五、
只需要一些简单的步骤和好的材料,制作无奶油香蕉蛋挞并不难,就能够制作出一款美味可口,健康营养的甜点。品尝到属于自己的美食,希望大家都能够动手尝试一下!
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