无水砂锅鲍鱼鸡虾锅的制作（美味健康）

更是为了享受烹饪的过程和品尝美食的滋味，做一道美食不仅仅是为了填饱肚子。是一道既美味又健康的佳肴，而且富含多种营养物质，无水砂锅鲍鱼鸡虾锅不仅口感。

选材：黄瓜等，虾仁、白菜，挑选新鲜的海鲜，主料有鲍鱼，肉类和蔬菜，鸡肉。

准备：虾仁去壳去肠泥，鸡肉洗净切块、将鲍鱼去皮切片，白菜和黄瓜洗净备用。

腌制：姜末等腌制20分钟，料酒，将鸡肉加入生抽、让其入味。

砂锅处理：让其充分吸水、将干净的无水砂锅浸泡在水中30分钟，再放在火上加热至干燥。

烹制：加入白菜和黄瓜继续煸炒，将腌制好的鸡肉放入砂锅中煸炒至金黄色。

加汤：放入鲍鱼和虾仁，倒入适量的清水，加入盐，用中火烧开后转小火慢慢煮，胡椒粉等调味料。

焖煮：让汤汁更为浓郁、煮至材料熟透且味道浓郁，再用小火焖煮5分钟。

食用：即可品尝美味的无水砂锅鲍鱼鸡虾锅了、最后撒上葱花和香菜，可根据个人口味加入辣椒油等调味品。

营养价值：铁，低脂肪的健康美食、锌等营养元素、钙，无水砂锅鲍鱼鸡虾锅富含蛋白质，是一道高蛋白。

适宜人群：体弱多病等人群食用，病后康复、适合各年龄段人群食用，尤其是适合贫血。

功效作用：强身健体，鸡肉能够滋阴养胃；止咳等作用、鲍鱼有润肺；有助于降压等功效，虾仁含有丰富的钾元素。

煮法独特：更能增添一份独特的美味，无水砂锅在烹饪中能够保留食材原本的营养和口感。

煮法简单：只需准备好材料和调味品，按照步骤即可制作一道美味佳肴、无水砂锅煮鲍鱼鸡虾锅十分简单。

口感：每一口都能够品尝到食材的鲜美、让人垂涎欲滴、无水砂锅鲍鱼鸡虾锅的口感香浓鲜美。

健康美味的佳肴，口感，无水砂锅鲍鱼鸡虾锅是一道营养丰富，值得一试，制作简单。

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