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近年来,低脂的健康点心备受热捧,而无糖荞麦芬作为一款低卡,人们对于健康饮食的关注度越来越高。我将为大家分享一下以无糖荞麦芬为主角的做法、今天。
一、准备材料
我们需要准备一些必要的材料、在制作无糖荞麦芬之前。苏打粉,泡打粉混合均匀、我们需要将荞麦面;柠檬汁,椰子油搅拌均匀,香草精,并将牛奶,需要打散鸡蛋液。
二、混合面糊
湿两份材料混合均匀、搅拌至面糊变得稍微有些稠度即可,将以上准备好的干。
三、铺设杯型
以防止烘焙完成后无法取出,在容器内部涂抹一些椰子油,取出一个杯子或者是杯形状的烘焙容器。
四、注入面糊
烘焙10、烤箱预热至170度、将混合好的面糊倒入杯形状的烘焙容器里,将容器放入烤箱-15分钟。
五、荞麦芬升级版
我们可以在面糊中加入一些桑葚干等材料,为了让荞麦芬口感更佳,增加口感和营养价值。
六、无糖荞麦芬的营养价值
无糖荞麦芬的营养价值更加丰富,相比于传统的甜饼干或者蛋糕。而且富含维生素和微量元素、荞麦含有丰富的纤维素和蛋白质。
七、与其它食材的搭配
既满足了口感上的需求、也能够提高饱腹感,坚果,无糖荞麦芬可以搭配各种水果。
八、如何保存
可以将荞麦芬放入冰箱进行保存,如果不是一次性食用完毕。需要让荞麦芬冷却到室温,需要注意的是、在冰箱保存前。
九、适合人群
而且适宜各个年龄层食用、无糖荞麦芬适合想要减肥或者保持身材的人群食用。
十、如何判断熟度
如果荞麦芬表面呈现金黄色,可以用竹签插入中心位置,在烤制荞麦芬的时候,则表示熟度达标,如果没有粘附物质,我们需要经常检查烘焙的状态。
十一、荞麦芬的口感
内部软嫩,相比于传统的甜饼干或者蛋糕、口感丰富,无糖荞麦芬的口感更佳、外部金黄。
十二、荞麦芬的储存期限
无糖荞麦芬的储存期限一般为3-需要根据自己的需求量来决定面糊的配比,因此在制作的时候,4天。
十三、无糖荞麦芬的健康功效
是一款既健康又美味的点心,降低胆固醇等、降低血糖,无糖荞麦芬可以帮助减肥。
十四、无糖荞麦芬的变化
制作出更加适合自己口感的荞麦芬,增加或减少椰子油或其他材料的数量,在制作无糖荞麦芬时、可以根据自己的口味偏好。
十五、
卡路里低,营养丰富,无糖荞麦芬不仅口感好,而且制作简单易学。希望大家可以尝试一下这款健康又美味的点心。
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