用无糖酸奶轻松制作美味发面饼（以无糖酸奶为主要原料）

发面饼是很多人喜欢的一种早餐或下午茶点心。需要用到很多材料和工具，但是、传统的发面饼制作过程比较繁琐。却是非常简单而且健康，而今天我们要介绍的这种发面饼制作方法。就可以轻松制作美味的发面饼了，只需要一些基本的材料和一个平底锅。

材料准备

油和泡打粉等基本材料，面粉，准备好无糖酸奶、盐，糖。

制作发面饼面团

将面粉、盐和泡打粉混合在一起，直到形成一个柔软的面团、糖、倒入无糖酸奶中搅拌均匀。

揉面团

直到面团变得光滑柔软，将面团放在案板上、用手揉搓几分钟。

松弛面团

盖上保鲜膜、将揉好的面团放在一个碗中、放置在温暖的地方松弛约30分钟。

分割面团

每个小块约重30克、将松弛好的面团分割成适当大小的小块。

搓圆面团

并用手轻轻拍扁、将每个小块面团搓成圆形。

擀面皮

直径约为10，将搓好的面团用擀面杖擀成薄片状-12厘米。

烤制发面饼

每面烤制约1分钟左右、用铲子轻轻按压，等油热后放入擀好的面皮，热锅加油。

翻面烤制

用铲子将发面饼翻转过来，直到两面呈金黄色，烤制一面后、继续烤制另一面。

烤制完成

即可享用美味的发面饼，将烤制好的发面饼取出，放在厨房纸巾上沥干油分。

制作小葱油发面饼

可以在面皮上洒上一些葱花和盐、烤制出小葱油发面饼、也可以混合一些油和酱油涂抹在面皮上，更加美味，在发面饼烤制过程中。

制作甜味发面饼

口感更为绵软、在制作发面饼的面团中加入适量的糖、可以制作出甜味发面饼。

无糖酸奶的健康优势

对于保持健康非常有益，还能提高身体免疫力、无糖酸奶富含乳酸菌和蛋白质，不但有助于促进肠道健康。

口感松软可口、是一款非常适合早餐或下午茶的小点心，不仅健康营养，用无糖酸奶制作的发面饼，而且制作过程简单方便。

结束语

如果你也尝试过用无糖酸奶制作发面饼、请留言分享你的心得体会吧，希望大家喜欢今天的食谱分享！

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