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让人在吃的同时还能享受到一份清新的美味、无油波菜草莓瑞士卷是一款营养健康又美味的点心。今天就让我们一起来学习如何制作这款美味的点心吧!
准备工作:购买材料
包括薄蛋糕卷,在制作无油波菜草莓瑞士卷之前,新鲜波菜,草莓,我们需要准备好所需要的食材,奶油芝士和白砂糖。
准备工作:食材处理
用厨房纸将其吸干水分,将波菜和草莓洗净、待用。白砂糖备用,奶油芝士取出室温软化。
制作步骤:制作芝士馅料
将软化的奶油芝士和白砂糖混合搅拌至顺滑。
制作步骤:铺展蛋糕卷
用刀将其切去两端的不整齐边角,将蛋糕卷横放在切菜板上、再用刀沿着蛋糕卷的中心线将其割成两部分。将奶油芝士馅料均匀涂抹在蛋糕卷上。
制作步骤:铺放波菜和草莓
将波菜和草莓均匀地分布在蛋糕卷上。
制作步骤:卷起蛋糕卷
同时用厨房纸轻压固定,确保卷起来的蛋糕卷既美观又不会散开,将蛋糕卷从底部开始慢慢向上卷。
制作步骤:切成小段
每段约1,将卷好的蛋糕卷切成小段、5厘米宽。
美食的享受:美味品尝
无油波菜草莓瑞士卷的制作完成啦!现在让我们来品尝一下这款清新美味的点心吧!
贴心提示:如何保存
享用时将其取出稍微回温即可,制作好的无油波菜草莓瑞士卷可以保存在冰箱中。
小技巧:制作芝士馅料时的注意事项
要注意将奶油芝士提前软化,在制作芝士馅料时,以便于搅拌成顺滑的馅料。
小技巧:如何将蛋糕卷卷好
可以使用厨房纸轻轻压实,以确保卷好的蛋糕卷不会散开,在卷起蛋糕卷时。
小技巧:如何保存草莓
可以将其放置于通风性好的盒子中,在保存草莓时、避免受潮变质。
小技巧:如何选购波菜
应该选择颜色鲜艳、在选购波菜时,新鲜而有弹性的波菜。
小技巧:选择薄蛋糕卷的技巧
应该选择薄而有弹性的蛋糕卷、选择薄蛋糕卷时。
享受清新的美味
让人在享受美味的同时也能获得营养和健康、无油波菜草莓瑞士卷是一款清新美味的点心,让我们一起来品尝这份美味吧!
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