紫菜虾米饭的制作方法（简单易学，香气扑鼻，营养丰富）

紫菜虾米饭是一道美味又健康的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面介绍紫菜虾米饭的制作方法，让大家能够在家轻松制作出美味的紫菜虾米饭。

一、准备食材——米、紫菜、虾米、葱、姜、蒜

在制作紫菜虾米饭之前，先要准备好所需的食材。主要包括：洗净的米、适量的紫菜、新鲜的虾米、洋葱、姜和蒜。

二、炒制虾米

将虾米用清水浸泡20分钟，然后在锅中炒熟。用慢火翻炒2-3分钟，待虾米变色时捞起备用。

三、煮制米饭

将洗净的米倒入锅中，加入适量的清水，待水开后转小火慢慢煮开，再盖上锅盖焖煮10-15分钟。

四、煮紫菜

将紫菜用清水洗净，放入沸水中焯水30秒钟。捞出后将紫菜切成丝备用。

五、爆香调料

把切好的姜蒜末和切好的葱花放入锅中炒香。

六、加入虾米

将已炒制好的虾米加入锅中继续炒制。

七、加入紫菜丝

再将切好的紫菜丝放入锅中一起翻炒。

八、放入米饭

将煮好的米饭放入锅中，加入适量的盐和生抽调味，继续翻炒均匀。

九、焖制饭菜

将调好味的米饭和紫菜虾米一起倒入电饭煲或者锅中焖煮20-25分钟，直到饭熟软，香气四溢。

十、拌匀饭菜

将焖好的饭菜取出，用汤匙轻轻拌匀，让饭粒和虾米、紫菜充分混合。

十一、摆盘装饰

将做好的紫菜虾米饭摆盘装饰，可以在饭菜上加上一些葱花或者香菜作为点缀。

十二、食用建议

紫菜虾米饭是一道适合全家人食用的美味饭菜，可以搭配一些小菜或者汤品一起享用。

十三、营养价值

紫菜虾米饭富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，可以滋补身体，增强免疫力。

十四、小贴士

在煮米饭时，可以加入适量的虾米和紫菜，让米饭更加美味可口。

十五、

制作紫菜虾米饭并不难，只需准备好食材，按照步骤依次进行即可。这道美味又营养的家常菜不仅可以满足大家对美食的追求，也可以给大家带来健康的味蕾享受。

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