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一碗热腾腾的汤品是最能温暖人心的、在寒冷的冬日里。而且营养丰富、西红柿土豆咸笋汤是一道经典的家常菜,不仅味道美味。让大家也可以在家中轻松享受到这道美味佳肴,下面将介绍如何简单地制作这道汤品。
准备食材
在制作这道汤品之前,需要准备好以下食材:适量食用油、适量清水,三个西红柿,两个中等大小的土豆,适量盐、一根咸笋、适量胡椒粉。
土豆处理
将土豆去皮后切成小块、首先要处理土豆。用清水将土豆洗净并放到碗里备用,切好后。
西红柿处理
以便去掉皮,将西红柿冲洗干净后,用开水烫一下。然后将西红柿切成小块备用。
咸笋处理
将咸笋切成小块备用。
热锅加油
放入适量的食用油,将锅加热后,烧至七八成热。
炒土豆块
翻炒几下,将切好的土豆块放入锅中。
加入西红柿
继续翻炒一会儿,将切好的西红柿放入锅中。
加入适量的水
水量应该要盖过土豆和西红柿、加入适量清水。
加入咸笋
翻炒几下、将切好的咸笋放入锅中。
煮开后调味
加入适量盐和胡椒粉调味,等水煮开后。
小火煮沸
小火煮沸,保持汤面有微波即可,将火调小。
等待土豆软烂
汤汁变浓稠即可关火,等待土豆软烂。
用勺子舀起汤
盛入碗中即可食用,用勺子舀起汤。
汤品营养丰富
而且营养丰富,这道西红柿土豆咸笋汤不仅味道美味。增加饱腹感,有助于促进肠胃蠕动,土豆富含淀粉质和膳食纤维。有助于抗氧化和抗衰老、西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素。益气等功效,咸笋可以调节体内酸碱度,并具有润肺。
营养丰富、西红柿土豆咸笋汤是一道经典的家常菜,而且制作方法简单、不仅味道美味。大家可以在家中轻松制作出这道美味佳肴,希望通过本文的介绍。
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