网站首页 > 美食做法 正文
是很多人的、简单易做，作为一道经典的家常菜，西红柿洋葱炒面味道鲜美。让大家也能在家中轻松做出一份美味的炒面，今天我们就来分享一下这道美味佳肴的制作方法和技巧。
准备食材，选好面条和蔬菜
先准备好所有需要的食材、在制作炒面前。并将所需的蔬菜洗净切好备用，青椒等、洋葱，包括西红柿、选用一包适合自己口味的面条。
将面条煮熟，过凉水备用
煮至面条八成熟、不粘连，捞出后用凉水冲洗过凉水，将准备好的面条倒入开水中、这样可以让面条更加爽滑。
将西红柿切成小块，洋葱切丝备用
备用，再将每一半切成细丝、可以先将其切成两半、将洗净的西红柿切成小块备用、切洋葱时。
用油炒制洋葱，放入西红柿煸炒
将洋葱丝倒入锅中，用中火煸炒至洋葱变软，在平底锅中加入适量油。继续用中火煸炒，将切好的西红柿块倒入锅中。
加入调味料，翻炒均匀
翻炒均匀，加入盐，糖等调味料，在煸炒西红柿的同时。增强风味，这样可以使西红柿的汁液释放出来。
加入面条煸炒均匀
用筷子或铲子将面条和西红柿洋葱混合均匀，将过凉水的面条倒入锅中、加入一勺酱油进行调味。
加入适量生抽提鲜，再次翻炒
将所有材料再次翻炒均匀、在调味的过程中、加入适量生抽可以提鲜。
加入适量水，焖煮一会儿
将火力调至大火，使汤汁更加浓稠，加入适量水，在炒好面条后、焖煮一会儿。
放入青椒，翻炒均匀
继续用中小火翻炒均匀、直到青椒变软，将切好的青椒放入锅中。
加入香菜叶子提香
撒入适量的香菜叶子，在关火前，提香味。然后将炒好的西红柿洋葱炒面盛出即可。
加入适量辣椒油提味
可以在炒好的西红柿洋葱炒面上撒上适量辣椒油，如果喜欢吃辣的话，提升口感和味道。
加入适量豆腐脑提口感
也可以在做西红柿洋葱炒面时，如果想要增加面条的口感和营养价值，加入一些豆腐脑或豆腐丝，口感更加丰富。
注意调味，口感更好
调味非常重要、在做西红柿洋葱炒面时。使炒面口感更好，鸡精，可以根据自己的口味适量加入盐、香油等调味品。
小技巧：用高汤代替水
将风味提升到另一个层次，如果想让西红柿洋葱炒面的汤汁更加浓郁、可以用高汤代替水。
只需要掌握好每一步的操作和调味的技巧就可以了，制作一份美味的西红柿洋葱炒面其实很简单。是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择，而且这道菜品口味清淡又营养。给自己的味蕾来一场美食之旅吧，不妨试着在家中做一次。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 探秘西红柿意大利面的制作方法（口感丰富）
- 下一篇： 少油做法，美味烧茄子西红柿（不偏重油腻口感）
猜你喜欢
- 2025-01-15 轻松学会做一道经典的炒饭，营养丰富又美味（轻松学会做一道经典的炒饭）
- 2025-01-15 一份美味的肉末蛋饭，如何制作（掌握肉末的烹饪技巧）
- 2025-01-15 美味易做，肉末刀豆丝的做法大揭秘（健康营养）
- 2025-01-15 清蒸肉末冬瓜，营养健康的美味佳肴（清香爽口）
- 2025-01-15 肉末冬瓜片的美味做法（健康营养）
- 2025-01-15 清淡版肉末豆腐的制作方法（健康美味）
- 2025-01-15 美味易做的肉末豆腐蛋羹（做法简单）
- 2025-01-15 学会做美味肉末豆腐（以新文美食为灵感）
- 2025-01-15 美味健康的肉末豆腐卷（以豆腐为主打）
- 2025-01-15 美味易做的肉末豆腐蒸蛋（一道简单营养的家常菜）
- 最新文章
-
- 陕北硬壳月饼的制作方法（传承古法）
- 陕味大杂拌的制作方法（用陕西风味大杂拌）
- 陕西八宝辣子的制作方法（传统秘方教你制作口感鲜美的陕西八宝辣子）
- 家常美食，健康汤品（一道简单营养的家常汤品）
- 家常美食必备——肉末豆干的做法（简单易学）
- 美食分享（一道清香可口的下饭菜）
- 营养丰富的山药薏仁柿饼粥（健康美味的冬季暖身粥）
- 健康美味，以山药薏苡仁鸡汤为主题的饮食养生（从食材到做法）
- 山珍海味，美味佳肴（山珍海味）
- 山药玉米茬粥：健康养生的佳品
- 做燕麦山药玉米糕的详细步骤（燕麦、山药、玉米三种食材）
- 陕西白灼茼蒿的做法（健康美味）
- 陕西版粉蒸肉的制作方法（传承中式美味的佳肴）
- 陕西菜疙瘩——老味道的传承（传统家常菜）
- 山药玉米球的制作方法（美味可口的健康小食）
- 热门文章
-
- 自制陕西凉皮家庭版（快来学习如何在家轻松制作美味凉皮）
- 关中疙瘩汤，陕西美食的代表（探秘陕西传统疙瘩汤的制作方法）
- 山珍包菜的美食制作与享用（独家秘方揭秘）
- 山楂脯制作的全流程剖析（做出美味可口的山楂脯）
- 珊瑚草凉拌，清新美味（健康营养的夏日佳品）
- 手工制作山楂平果罐头，健康美味享不停（从原材料到成品）
- 山楂红烧肉的制作方法（传统美食不容错过）
- 肉末蒸毛豆的做法（美味家常小菜）
- 美食大赏——以肉末小白菜汤为主的健康佳肴（一份营养与美味并存的鲜香佳肴）
- 家常肉末酸辣粉的制作方法（学会这个家常版酸辣粉）
- 肉末酿茄子，美味又健康的家常菜（掌握正确的烹饪技巧）
- 陕西风味扯面的制作方法（探寻陕西面食的特色与魅力）
- 水果闪电泡芙，让你的味蕾跳动（用色彩和味道征服你的味蕾）
- 美味又营养的肉末茄条（用新鲜食材制作的口感独特的佳肴）
- 山楂酒酿银耳的制作方法（酸甜可口）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接