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也可以相互搭配,制作出更加美味的菜品,玉米与西红柿是两种常见的蔬菜、它们既可以单独食用。为大家介绍这道美味佳肴的制作方法,本文将以西红柿玉米的做法为主题。
一、准备食材:洗净切块备用,新鲜的西红柿和玉米。
二、制作西红柿酱:加适量清水,将西红柿块放入锅中、取出西红柿压成酱状,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
三、准备辅料:备用,切碎葱姜蒜末。
四、炒制辅料:烧至六成热后放入葱姜蒜末爆香,锅中放入适量油。
五、炒制玉米:直到表面微焦,将玉米块放入锅中翻炒。
六、加入西红柿酱:翻炒均匀,将制好的西红柿酱倒入锅中。
七、调味:糖、继续翻炒均匀,鸡精等调味料,加入盐。
八、加水煮熟:大火煮沸后转小火慢炖15分钟,倒入适量的清水。
九、勾芡:加入锅中翻炒均匀勾芡,将适量的淀粉和水混合。
十、装盘:将做好的西红柿玉米盛入盘中。
十一、撒上葱花:增加美感,用切碎的葱花点缀在盘面上。
十二、食用建议:口感更佳,可以搭配米饭或面食食用。
十三、美味点评:深受广大人民群众的喜爱,营养丰富,西红柿玉米是一道家常菜、味道鲜美。
十四、健康小贴士:能够增强免疫力,延缓衰老,玉米和西红柿都是富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜。
十五、相信大家对于制作西红柿玉米有了更深入的了解、通过本文的介绍。为自己和家人带来健康美味的享受,希望大家能够在生活中多尝试制作这道美食。
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