美味健康，虾仁瓜片料理大全（掌握这个秘籍）

而虾仁则是优质蛋白质和钙铁等营养素的来源，瓜片是一种富含纤维素和维生素C的蔬菜。而且营养丰富，两者的搭配不仅口感爽脆，因此备受人们青睐。让你在家也能轻松做出好吃的虾仁瓜片料理，本文将为大家介绍多种以虾仁瓜片为主料的美食做法。

一、清炒虾仁瓜片

其制作过程十分简单，只需要几分钟就能完成，清炒虾仁瓜片是一道非常简单易学的菜品。放入开水中焯水、首先将瓜片清洗干净后；同时将虾仁用料酒和盐腌制一下。放入姜蒜爆香，加入腌制好的虾仁和焯水后的瓜片，然后起锅加油，翻炒均匀即可出锅。

二、虾仁瓜片沙拉

制作起来也非常简单，虾仁瓜片沙拉是一道清爽爽口的健康菜品。然后晾凉备用，首先将瓜片用开水焯烫；同时将虾仁煮熟备用。柠檬汁等调料，将西红柿，紫甘蓝等蔬菜切成适当大小的块，调入适量盐，加入虾仁和瓜片、拌匀即可，黄瓜，胡椒粉。

三、虾仁瓜片三明治

制作起来也非常简单、虾仁瓜片三明治是一种美味可口的早餐或午餐食品。放入滚水中焯水，首先将瓜片切成适当大小；同时将虾仁用腌料腌制一下。再盖上另一片面包片即可、番茄和腌制好的虾仁和瓜片，放上适量的生菜，然后将烤面包片涂上适量的沙拉酱或芝士酱。

四、虾仁瓜片煎蛋

口感爽脆，营养丰富，虾仁瓜片煎蛋是一道美味的早餐菜品。加入鸡蛋，虾仁，盐，胡椒粉等调料拌匀，首先将瓜片切成细丝。煎至两面金黄即可、然后将平底锅加热，倒入适量油后，将调制好的蛋液倒入锅中。

五、虾仁瓜片海鲜汤

味道鲜美、营养丰富，虾仁瓜片海鲜汤是一道清爽美味的汤品。海鲜放入开水中焯水，首先将虾仁；同时将瓜片切成适当大小备用。煮开后转小火煮约10分钟、加入焯好的虾仁和海鲜，放入葱姜蒜爆香，最后加入盐、加入适量的清水和瓜片，然后起锅加油，胡椒粉等调料即可。

六、虾仁瓜片炒年糕

制作起来也非常简单、虾仁瓜片炒年糕是一种美味可口的韩式料理。首先将瓜片焯水备用；同时将年糕用开水泡软备用。胡萝卜丝等蔬菜，最后加入瓜片，翻炒均匀后出锅即可、然后热锅加油、加入葱姜蒜爆香、加入虾仁和年糕翻炒均匀。

七、虾仁瓜片焗饭

营养丰富，口感香浓，虾仁瓜片焗饭是一种美味可口的主食。首先将米饭做好备用；同时将虾仁煮熟备用。然后将瓜片切成细丝备用。鸡蛋，倒入米饭、番茄酱等混合在一起，烤至表面金黄即可，接着将虾仁，再铺上适量的芝士或面包屑、放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，瓜片。

八、虾仁瓜片饺子

味道鲜美，营养丰富、虾仁瓜片饺子是一种美味可口的小吃。与瓜片、首先将虾仁切成末、葱姜末，盐等混合在一起做成馅；放入沸水中煮至浮起即可，然后将馅放入饺子皮中包好。

九、虾仁瓜片煲仔饭

口感香浓的主食、虾仁瓜片煲仔饭是一道香气扑鼻，制作起来稍微有些复杂。首先将米饭做好备用；将瓜片焯水备用、同时将虾仁用盐和胡椒粉腌制一下。再加盖文火焖至饭熟即可，搅拌均匀后，加入米饭和适量的清水，加入瓜片，然后加入适量的油和虾仁、胡萝卜丝等蔬菜，葱姜蒜爆炒。

十、虾仁瓜片炒豆腐

口感细腻的家常菜品，虾仁瓜片炒豆腐是一道营养丰富。放入滚水中焯烫、首先将豆腐切成小块；将瓜片切成丝备用，同时将虾仁用盐和胡椒粉腌制一下。加入虾仁和瓜片翻炒、然后起锅加油，加入焯好的豆腐块，加入姜蒜爆香、再加盐，鸡精等调料翻炒均匀即可。

十一、虾仁瓜片炸鸡块

口感酥脆，虾仁瓜片炸鸡块是一种美味可口的小吃，味道鲜美。料酒等调料腌制一下，首先将鸡肉切成小块，用盐、胡椒粉；同时将瓜片切成细丝备用。加入适量清水调成面糊，然后将淀粉和面粉混合。放入油锅中炸至金黄即可、将腌制好的鸡块依次裹上面糊和瓜片。

十二、虾仁瓜片红烧肉

口感香浓，虾仁瓜片红烧肉是一道经典的家常菜品、营养丰富。用沸水煮一下去腥味，首先将五花肉切成块；同时将虾仁煮熟备用。加入五花肉块和适量的清水，料酒等调料，加入适量的酱油、文火炖至肉熟软、最后加入虾仁和瓜片翻炒均匀即可、然后起锅加油，放入葱姜蒜爆香，糖。

十三、虾仁瓜片炒蛋饭

制作起来非常简单、虾仁瓜片炒蛋饭是一种美味可口的快手菜品。首先将米饭做好备用；将瓜片切成细丝备用，同时将虾仁煮熟备用。鸡精等调料，翻炒均匀即可出锅，加入鸡蛋液翻炒，加入米饭，胡椒粉等调料后，加入适量盐，然后将鸡蛋打散、虾仁和瓜片，再加盐，起锅加油。

十四、虾仁瓜片凉拌

制作起来非常简单，虾仁瓜片凉拌是一种清爽可口的凉菜。晾凉备用，首先将瓜片用开水焯烫；同时将虾仁煮熟备用。胡椒粉，香醋等调料，然后将瓜片和虾仁混合在一起，调入适量盐、拌匀即可。

十五、虾仁瓜片汤面

味道鲜美的汤面，制作起来稍微有些复杂，虾仁瓜片汤面是一种营养丰富。晾凉备用，首先将瓜片用开水焯烫；同时将虾仁煮熟备用。起锅加油、加盐，加入适量清水和瓜片，放入葱姜蒜爆香、倒入面条和虾仁即可，鸡精等调料煮开后、然后将面条煮熟备用。

制作起来也非常简单，而且营养丰富，虾仁瓜片料理不仅美味可口。相信大家在家也能轻松做出好吃的虾仁瓜片料理了，通过掌握以上多种做法。

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