虾仁牛肉炒饭，舌尖上的香气（中式快手饭菜）

方便的餐饮方式、在快节奏的现代生活中、人们越来越注重快捷。口感丰富而深受大众喜爱，口味独特，而炒饭，作为中式快手饭菜之一、因其制作方便。更能够增加炒饭的营养价值，尤其是加入虾仁和牛肉这样的高蛋白食材。美味可口的虾仁牛肉炒饭，下面将为大家分享一道简单易做。

一：准备食材

首先需要准备好新鲜的食材、要制作一份美味的虾仁牛肉炒饭。适量油，适量的米饭，一份牛肉，盐，酱油，我们需要一份虾仁、具体来说、姜末等，两颗蛋。

二：处理食材

牛肉切成小块、将虾仁洗净后去壳。蛋打散备用、然后将姜切成末备用。

三：炒蛋

用铲子快速搅拌翻炒，加入打散的蛋液，盛出备用、热锅凉油，直到蛋液凝固成块、待油温六成热时。

四：炒牛肉

继续翻炒至牛肉变干，放入牛肉块、将锅内的油烧热，加入适量盐和姜末，用中火快速翻炒至变色。

五：炒虾仁

加入适量酱油继续翻炒，再将虾仁倒入锅中、用中火快速翻炒至变色。

六：加入米饭

用铲子轻轻拌匀，将之前煮好的米饭加入锅中。

七：调味

再加入之前炒好的蛋块和适量的香油，在米饭上撒上适量盐和酱油、继续用铲子拌匀。

八：炒匀

将米饭和其他食材炒匀，不停地用铲子翻炒。

九：加热

用中小火加热至炒饭表面微微焦黄，将炒好的虾仁牛肉炒饭倒入平底锅中。

十：装盘

撒上适量的葱花和胡椒粉即可，将炒好的虾仁牛肉炒饭装盘。

十一：口感

口感丰富、这道虾仁牛肉炒饭，香气四溢。让人胃口大开，虾仁和牛肉的鲜香味融合在米饭中。

十二：健康

低脂肪的食材，与米饭的混合能够为身体提供丰富的营养，虾仁和牛肉都是高蛋白、增强身体免疫力。

十三：简单易做

准备时间也很短，是一道适合忙碌人群的理想选择、不需要太多的调料和步骤、这道虾仁牛肉炒饭制作简单。

十四：变化

制作出更多美味的口感，虾仁牛肉炒饭还有很多变化，鸡肉等食材，可以根据个人口味加入蔬菜。

十五：

虾仁牛肉炒饭是一道既能满足味蕾又能保证健康的美食，在快节奏的生活中。深受大众喜爱，口感独特、其制作简单，食材丰富。享受舌尖上的香气、我们可以在家中轻松制作出这道美食。

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