一道简单易学的家常炒饭，做法超级简单（一道简单易学的家常炒饭）

炒饭在我们的生活中非常常见，作为一道非常实惠又美味的快餐。以虾仁青豆蛋炒饭为代表的海鲜类炒饭更是备受人们青睐。究竟如何制作一道色香味俱佳的虾仁青豆蛋炒饭呢？下面就让小编来为您详细介绍一下。

一：准备工作

1.包括大米，虾仁，盐，鸡蛋、准备好所需要的食材，葱，青豆、姜和色拉油。

2.然后将水倒掉，将米洗净后泡在水中30分钟左右。

二：加水煮米

1.加入适量的清水，将洗净的米放入电饭锅中。

2.按下煮饭键，等待煮好。

三：炒虾仁

1.放入锅中翻炒、将虾仁清洗干净。

2.继续翻炒直至变色后盛出备用、加入适量的盐和料酒。

四：炒青豆

1.青豆洗净放入锅中翻炒。

2.煮约5分钟后盛出备用、加入适量的盐和水。

五：打鸡蛋

1.打鸡蛋，加入少许盐和水。

2.用筷子搅拌均匀。

六：炒饭

1.加入葱姜炒香、将色拉油倒入锅中。

2.倒入饭，用铲子将饭拍散。

七：加调料

1.加入盐和鸡精调味。

2.用铲子将调料拌匀。

八：翻炒饭

1.青豆倒入锅中，将炒好的虾仁。

2.用铲子不停地翻炒，将鸡蛋液均匀地倒入锅中。

九：勾芡

1.不停地翻炒，在锅中加入适量的淀粉水。

2.盛出装盘，直至芡汁均匀地附在米饭上。

十：装饰

1.将适量的葱花和红椒末撒在炒饭上。

2.点缀适量的香菜叶子即可。

十一：小贴士

1.米饭不要过多。

2.在炒饭时用铲子将饭拍散。

十二：食材介绍

1.虾仁：美味可口的海鲜食品，虾仁是一种营养丰富。

2.青豆：味道清甜可口，青豆是一种绿色的蔬菜、十分适合炒饭使用。

十三：营养价值

1.铁等多种营养物质，虾仁富含蛋白质，磷，维生素B和D以及钙。

2.对人体健康十分有益、青豆含有多种维生素和矿物质、且富含膳食纤维。

十四：食用建议

1.可以除去其身上的腥味、虾仁在食用前用开水焯一下。

2.营养丰富，此款炒饭适合全家一起食用，味道鲜美。

十五：

1.营养丰富的海鲜类炒饭，虾仁青豆蛋炒饭是一款口感清爽。

2.相信大家都可以轻松地学会如何制作这道美味佳肴，赶紧试着做做吧，通过本文所介绍的制作方法！

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