虾仁秋葵炒乌冬，美味又健康（营养丰富的秋葵和海鲜的完美搭配）

富含多种维生素和矿物质，秋葵是近年来备受关注的营养食材之一，对人体有很多好处。还含有大量蛋白质和微量元素，而虾仁作为海鲜中的佼佼者，不仅美味。一道美味又健康的菜品就呈现在我们面前了，再加上营养丰富的乌冬面、将这两种食材融合在一起。

一、选材准备

乌冬面等，我们需要先准备好一些食材、海鲜虾仁，在开始制作这道菜之前、如新鲜的秋葵。

二、秋葵的处理

然后斜着切成段备用，将秋葵用清水洗净后去掉头和尾。

三、海鲜虾仁的处理

并撒上少量盐和胡椒粉腌制一会儿，让虾仁更加鲜嫩，将海鲜虾仁洗净备用。

四、准备乌冬面

放入锅中煮熟备用，将乌冬面用清水洗净。以免影响口感、注意不要煮得太软。

五、热锅凉油

加热至七八成热，然后将葱姜蒜爆香、在锅中倒入适量的食用油。

六、放入秋葵和虾仁

翻炒均匀，将处理好的秋葵和虾仁放入锅中。

七、调味

再加上少量清水，料酒等调味品，在炒好的菜品中加入盐、生抽，翻炒均匀。

八、炒至熟透

并散发出浓郁的香味，虾仁变色，将菜品炒至秋葵变软。

九、放入乌冬面

和菜品一起翻炒均匀、将煮好的乌冬面倒入锅中。

十、再次调味

翻炒均匀，在菜品中再次加入适量的盐和胡椒粉等调味品。

十一、撒上葱花

增加口感和美观度，在炒好的菜品上撒上葱花。

十二、开吃

开吃，将炒好的虾仁秋葵炒乌冬盛入碗中！

十三、美味与健康的完美结合

而且营养丰富，这道菜品不仅美味可口。降低血糖等功效，秋葵含有多种维生素和矿物质，具有清热解毒；对人体有很多好处、虾仁富含蛋白质和微量元素；是运动员等人群的，含有丰富的蛋白质和碳水化合物、乌冬面也是一种健康的食品。

十四、小贴士

这样可以去除虾仁的腥味，在炒虾仁的过程中、可以在锅中加入一点白酒。

十五、

将海鲜、还味道十分鲜美，不仅营养丰富，蔬菜和主食巧妙结合，虾仁秋葵炒乌冬是一道美味又健康的菜品。才能做出一道更加出色的虾仁秋葵炒乌冬，一定要掌握好火候和调味的技巧、在制作过程中。

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