美味又营养的虾仁蔬菜炒饭（教你如何做一道简单快捷的营养美食）

不仅容易制作而且美味可口，炒饭是一道常见的家常菜。而且还可以增加营养成分、而将虾仁和蔬菜加入不仅能够让这道菜的口感更为细腻。今天我要教大家如何做一道美味又营养的虾仁蔬菜炒饭。

一：准备材料

青豆、玉米粒等，胡萝卜，包括虾仁、米饭、将需要的食材准备好。青豆和玉米粒洗净备用，胡萝卜切成小丁，将虾仁泡在清水中清洗干净。

二：煮米饭

将米饭洗净后放入电饭煲中加水煮熟。煮好的米饭放置一旁凉透。

三：处理虾仁

再用盐和料酒混合腌制，将泡好的虾仁去壳去肠泥。

四：处理蔬菜

青豆和玉米粒洗净备用，胡萝卜去皮切成小丁。

五：炒虾仁

加入腌制好的虾仁，将锅中放入适量的油，翻炒至变色后盛出备用。

六：爆香蔬菜

先将胡萝卜倒入锅中，将锅中的油热后，翻炒至变软，再加入青豆和玉米粒，继续翻炒至断生。

七：加入米饭

和蔬菜进行充分的翻炒，将凉透的米饭加入锅中。让米饭与蔬菜充分混合。

八：加入调味品

胡椒粉等适量的调味品、鸡精，在炒饭中加入盐，然后充分搅拌均匀。

九：加入虾仁

再次进行翻炒，将之前炒好备用的虾仁倒入锅中。

十：调整口感

然后根据个人口味调整盐的份量，在炒饭中加入适量的油、让炒饭变得更加润滑可口。

十一：继续翻炒

直到米饭和虾仁蔬菜完全融合在一起，继续将虾仁蔬菜炒饭进行翻炒。

十二：出锅

装盘即可食用、将虾仁蔬菜炒饭出锅。

十三：小贴士

1.如果不喜欢吃米饭可以换成糯米或者小米。

2.否则会影响口感、虾仁要先去壳去肠泥处理干净。

3.否则很容易把米饭炒糊，在炒饭过程中要适当加入水。

4.可以根据自己的口味加入喜欢的蔬菜。

十四：结合做法和口感评价

而且味道浓郁，颜色艳丽，营养丰富、这道虾仁蔬菜炒饭不仅制作简单。蔬菜翠绿鲜美，米饭口感细腻、营养均衡，虾仁鲜嫩可口，在口感上。

十五：

而且还可以让身体得到足够的营养，虾仁蔬菜炒饭是一道营养丰富，色香味俱佳的美食，不仅可以满足人们对于美食的需求。您也可以做出一道美味可口的虾仁蔬菜炒饭，相信只要按照以上的做法。

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