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越来越多的人选择自己动手制作健康美食,随着现代人对健康饮食的追求。镁等多种矿物质,虾仁茼蒿丸是一种营养丰富,还有助于提高免疫力和预防各种疾病、它不仅富含蛋白质,维生素和钙,口感鲜美的美食。帮助大家更好地掌握这种美味健康的食品,本文将介绍虾仁茼蒿丸的制作方法和其营养价值。
茼蒿的介绍
也是我国传统的时令蔬菜之一,茼蒿是一种具有很高药用价值的野菜。维生素C和多种矿物质,它富含纤维素,降血压,提高免疫力等作用、有助于清热解毒。
虾仁的介绍
强壮筋骨和延缓衰老,有助于滋补身体,维生素B和钙,富含蛋白质,铁等矿物质、虾仁是一种极为营养的食材。
虾仁茼蒿丸的营养价值
其中茼蒿的纤维素和维生素C有助于促进肠胃蠕动、虾仁茼蒿丸是一道充满营养的美食,提高免疫力和防癌抗癌;同时还有助于预防贫血和骨质疏松等疾病,虾仁富含的蛋白质和矿物质有助于补充人体所需的养分。
制作虾仁茼蒿丸的原材料
制作虾仁茼蒿丸需要的主要原材料有:茼蒿、鸡精等,盐,其中鲜虾仁和茼蒿的选购非常重要,面粉,淀粉,鲜虾仁。
如何选择新鲜的虾仁
质地紧实的虾仁、如果有异味或腐败味道,体形完整,则说明虾仁已经不新鲜了、选购新鲜虾仁时、同时注意虾仁的气味,应选择颜色鲜艳。
如何选择新鲜的茼蒿
则说明茼蒿已经不新鲜了,应选择叶子绿油油,同时注意茼蒿的气味,茎部肥壮,选购新鲜茼蒿时,没有黄叶和虫蛀的茼蒿、如果有发霉味或异味。
制作虾仁茼蒿丸的具体步骤
制作虾仁茼蒿丸的具体步骤包括:切成碎末、将鲜虾仁去壳挑出虾线;将茼蒿洗净切碎;加入适量清水调成面糊,加入适量盐和鸡精,将面粉和淀粉混合;制作成小丸子状,将虾仁和茼蒿末加入面糊中拌匀。
如何让虾仁茼蒿丸更加美味
可以在面糊中加入适量的葱花,姜末和料酒等调料、这样可以增加虾仁茼蒿丸的口感和香气,为了让虾仁茼蒿丸更加美味。
虾仁茼蒿丸的烹饪方法
也可以用锅煎或者蒸的方法来制作、虾仁茼蒿丸的烹饪方法比较简单、可以用沸水焯烫或者炖煮。
虾仁茼蒿丸的食用方法
口感更佳、虾仁茼蒿丸食用时可以直接食用、也可以加入汤中一起煮。鲜蔬菜等健康食材一起搭配食用,还可以搭配适量的豆腐。
虾仁茼蒿丸的适宜人群
高血压、高血脂和易感冒的人群食用、虾仁茼蒿丸适宜所有人群食用、骨质疏松、尤其适宜贫血。
虾仁茼蒿丸的食用注意事项
确保原材料新鲜、避免造成食品中毒,虾仁茼蒿丸的制作过程中要注意卫生;避免煮过头或炸过火,虾仁茼蒿丸烹饪时也要注意火候掌握。
虾仁茼蒿丸的存储方法
可以放入冰箱中冷藏保存,也可以放入密封袋中放入冰箱冷冻保存,虾仁茼蒿丸制作好后。虾仁茼蒿丸只能保存3,但是需要注意的是-过期后不能再食用,5天。
虾仁茼蒿丸的健康功效
其中茼蒿富含的维生素C和纤维素有助于提高免疫力,降血压和清热解毒,虾仁茼蒿丸具有多种健康功效;强壮筋骨和预防骨质疏松等疾病、镁等矿物质有助于滋补身体,虾仁富含的蛋白质和钙。
美味可口的美食,虾仁茼蒿丸是一种营养丰富,营养价值高,制作过程简单。建议大家尝试制作,促进身体健康、食用虾仁茼蒿丸可以帮助人体摄入多种营养物质。
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