网站首页 > 原创菜谱 正文
炎热难耐，夏日来临。一份凉拌小菜就能为我们带来清新爽口的口感、这时。我要和大家分享一道简单易做的虾仁莴笋丝，满足您挑剔的味蕾、今天。
准备食材
香醋，红椒，虾仁，花生油等，葱姜蒜，生抽，将需要的食材准备好，白糖、盐，包括莴笋。
处理食材
放入沸水中焯烫1、将莴笋去皮后用刨刀切成薄片-捞出放入冰水中过凉水、2分钟。虾仁去肠泥后焯水捞出备用。红椒切丝备用，葱姜蒜切末。
调制酱汁
将生抽、盐，香醋和花生油按照自己口味的比例调制成酱汁，白糖。
拌入酱汁
加入调制好的酱汁，均匀拌匀，将处理好的莴笋片和虾仁一起放入大碗中。
加入调味料
再次拌匀，加入葱姜蒜末和红椒丝。
腌制
将拌匀的虾仁莴笋丝放入冰箱冷藏1-让其充分吸收酱汁的味道，2小时。
拿出食用
装饰一下就可以享用了、放入盘中，取出冰箱中的虾仁莴笋丝。
口感特点
调料味道浓郁、虾仁鲜嫩多汁，同时还有葱姜蒜和红椒的香气、酸甜可口、莴笋清爽脆嫩。
注意事项
不要将生食的虾仁和其他食材混放，处理食材时要注意卫生。调制酱汁时可以根据个人口味增减调料的用量、为了更好的口感，同时。
变化创新
比如青椒，这道菜品还可以加入其他喜欢的食材进行变化创新，豆皮等、胡萝卜。
适合人群
不仅口感清爽，尤其适合夏季，这道菜品适合喜欢凉拌小菜的人群，而且富含营养。
营养价值
能够降低血压，莴笋含有多种维生素和矿物质，保护心脏。维生素和矿物质，能够增强免疫力，虾仁富含蛋白质。
推荐搭配
还可以作为开胃菜或者下酒菜，这道菜品可以搭配米饭或者面食一起食用。
营养小提示
不要过度加工，处理过程要尽量简单轻柔，为了保持食材的营养价值。
营养丰富，口感清爽爽口，虾仁莴笋丝是一道简单易做的夏日凉拌小菜。也适合商务宴请和朋友聚会、这道菜品不仅适合家庭日常食用。赶快动手尝试一下吧！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 美味健康的菠菜虾仁蒸蛋羹（健康饮食）
- 下一篇： 美味又营养的虾仁杂蔬丁（健康美食轻松入厨）
猜你喜欢
- 2024-10-25 美味营养健康的虾仁莴笋丝制作方法（营养均衡）
- 最新文章
-
- 营养美味，做法简单易学（营养美味）
- 美味又营养的甜椒炒鱿鱼圈（健康佳肴烹制秘籍）
- 甜椒胡萝卜焖土豆的做法（美味又健康的家常菜）
- 美味又健康的甜椒辣咖哩鱼块（以健康为出发点）
- 家常美食——甜椒木耳炒肉（健康营养）
- 甜椒牛肉三明治的制作方法（一道简单易学的美食佳品）
- 家常美食——甜椒土豆泥（用心调制）
- 甜椒味章鱼的做法（让你品尝到异国美味的独特风味）
- 甜椒馅饺子的制作方法（手工制作）
- 醍醐味什锦炒面，美味无穷（打造一道香辣可口的炒面佳肴）
- 醍醐味油饭，传承经典美食（一碗香气四溢）
- 蹄膀山药木耳汤，滋补佳品（健康食谱）
- 一道简单易学的家常美食，充满营养与口感（一道简单易学的家常美食）
- 金秋时节，品尝甜金桔的做法（用甜金桔制作的美食）
- 春机解锁（独特口感）
- 热门文章
-
- 特制排骨炖豆角土豆，营养美味一锅完成（健康食材搭配）
- 甜椒牛肉三明治的制作方法（一道简单易学的美食佳品）
- 鲜嫩多汁，让你吃过就爱上的美味（鲜嫩多汁）
- 教你做一碗香气扑鼻的天麻排骨汤（滋补养颜）
- 醍醐味油饭，传承经典美食（一碗香气四溢）
- 一道简单易学的家常美食，充满营养与口感（一道简单易学的家常美食）
- 甜椒味章鱼的做法（让你品尝到异国美味的独特风味）
- 家常美食——甜椒土豆泥（用心调制）
- 美味又健康的甜椒辣咖哩鱼块（以健康为出发点）
- 田七拌海螺，鲜香味美（以田七为主料）
- 学习做天妇罗土豆虾球（简单易学的美食）
- 醍醐味什锦炒面，美味无穷（打造一道香辣可口的炒面佳肴）
- 学会做藤椒鱼，吃遍四川川菜（一次完美的尝试）
- 营养美味，做法简单易学（营养美味）
- 带你走进提拉米苏的世界（探寻提拉米苏的魅力）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接