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口感香醇、炒饭是一道家常菜、营养丰富。而加入虾仁的五彩炒饭更是赏心悦目。让我们一起来学习虾仁五彩炒饭的做法,下面。
准备材料
我们需要准备好以下食材:虾仁,生抽,胡椒粉、米饭,玉米粒,葱花,青豆,油,胡萝卜,鸡蛋、盐。
虾仁的处理
用清水冲洗干净,将虾仁去壳去肠泥,沥干备用。
胡萝卜和青豆的处理
切成小丁,将胡萝卜去皮。青豆洗净备用。
煮米饭
煮至米饭熟透,加入适量的清水,将米饭洗净后放入锅中。
炒饭的准备
将葱花爆香,加入适量的油,将炒锅放在火上、加入虾仁翻炒至变色后捞出备用。
胡萝卜和青豆的炒制
加入盐,直至熟透,胡椒粉炒制,将胡萝卜和青豆放入炒锅中。
鸡蛋的处理
加入少量生抽打散备用,将鸡蛋打入碗中。
鸡蛋的炒制
用铲子轻轻搅拌,将鸡蛋液倒入锅中,待鸡蛋凝固后翻面继续煎制。
五彩炒饭的制作
胡椒粉和生抽进行翻炒,玉米粒,青豆、加入少量盐,胡萝卜、将米饭放入锅中、加入虾仁,煎好的鸡蛋。
调味
根据个人口味加入适量盐和胡椒粉进行调味。
香菜的使用
起锅前撒上一些葱花和香菜碎点缀即可,加入香菜碎进行拌匀。
虾仁五彩炒饭的特点
香味扑鼻、营养丰富,虾仁五彩炒饭颜色鲜艳,口感独特。
虾仁的营养价值
对人体健康有很好的保健作用、虾仁富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。
营养均衡的重要性
保证营养均衡对于我们的身体健康至关重要,在日常饮食中。
食材易得,制作简单,虾仁五彩炒饭是一道美味健康的家常菜品。希望大家能够尝试并享受美食的乐趣。
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