手工制作虾仁玉米鲜肉馅的做法（健康美味的家常菜肴）

我们常常会因为忙碌而忽略了好好照顾自己的身体，在如今这个快节奏的社会。学会一些健康美味的菜谱很有必要，所以。营养丰富的家常菜肴——虾仁玉米鲜肉馅，我们将为大家介绍如何手工制作一道口感鲜美，今天。

一、准备食材

200g鲜玉米、料酒，适量盐，葱姜蒜末，准备500g鲜虾仁、鸡精和橄榄油，生抽，100g猪肉末，黑胡椒粉。

二、清洗食材

洗净备用，将鲜虾仁去壳去肠泥。洗净备用，将玉米去皮。将猪肉末洗净后沥干备用。

三、处理食材

将准备好的鲜虾仁剁成小颗粒状备用。将处理好的玉米割下颗粒备用。

四、炒虾仁

放入葱姜蒜末煸香，加热锅后放入适量的橄榄油。加少量料酒煸炒至变色，放入虾仁。

五、炒肉末

另起锅，放入猪肉末煸炒至变色，加热后放入适量的橄榄油。黑胡椒粉和鸡精调味，放入少量生抽。

六、炒玉米

炒至玉米略微软化，放入处理好的玉米颗粒、加盐，黑胡椒粉和鸡精调味，在同一锅中加热适量橄榄油。

七、混合食材

搅拌均匀、再加少量盐和生抽，炒好的肉末和炒好的玉米一起混合在一起、将炒好的虾仁。

八、准备馅料

拌匀，放入少许料酒和鸡精，将混合好的馅料放入碗中。

九、擀皮

将馅料放入皮中央，取一张饺子皮，准备好饺子皮。沿着皮的边缘涂上一层清水。

十、包饺子

捏出多层褶皱，捏住皮角往中心处压紧，将其收口，将皮对折。

十一、煮饺子

等到饺子浮起来后再煮1、将包好的饺子放入开水中-用铲子捞出即可、2分钟。

十二、煎饺子

加入适量的橄榄油，将饺子放入平底锅。盖上锅盖焖1，加入适量的水，等到底部变金黄色后-待底部变焦黄色时即可翻面煎另一面、2分钟。

十三、蘸酱

花生酱和辣椒油搅拌均匀即可，生抽，糖、制作一份香甜的蒜蓉酱，醋，将切碎的蒜末加入少许盐。

十四、享受美食

吃起来格外香脆可口，将煎好的饺子装盘，用蒜蓉酱当做蘸料。

十五、

营养丰富的虾仁玉米鲜肉馅饺子，通过以上的步骤，我们成功地制作出了口感鲜美。还能让我们享受到制作美食的乐趣，这道家常菜肴不仅健康美味。也期待大家在制作过程中发现更多的美食乐趣、希望大家能够尝试制作。

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