美味营养一道饭蔬菜炒肉丝的做法（家庭必备营养丰富）

为了节省时间，在现代社会中，人们生活节奏越来越快，往往忽略了健康饮食。我们应该尽力保证饮食的营养均衡，然而，饮食是人体健康的基础。不仅美味可口，我将为大家介绍一道简单易做的饭蔬菜炒肉丝、还能为我们的身体提供丰富的营养，今天。

一、准备材料

我们需要准备好所需的食材。生抽，青椒，油，胡萝卜、它们包括猪肉，盐，老抽和淀粉、洋葱。

二、处理材料

切成细丝，将猪肉洗净；胡萝卜和青椒都切成细丝备用、洋葱。

三、用淀粉腌制肉丝

腌制10分钟左右，让淀粉充分渗入肉丝中，加入适量的淀粉，用手抓匀、将肉丝放入一个碗中。

四、热油煸肉

煸炒至变色后盛出备用、加入适量的油，待油热后加入腌制好的肉丝，将锅烧热。

五、炒洋葱

加入切好的洋葱丝，将锅中的油留下一部分，炒香。

六、加入胡萝卜和青椒

接着，继续翻炒，加入胡萝卜和青椒丝。

七、加入肉丝

和蔬菜一起翻炒，加入之前煸好的肉丝，当胡萝卜和青椒变软后。

八、调味

翻炒均匀，加入适量的盐，生抽，老抽调味。

九、加水

接着，让肉丝和蔬菜充分吸收水份和调味料，加入适量的水，煮开后改用小火焖煮5分钟左右。

十、起锅

将锅离火、盛出即可，焖煮5分钟后。

十一、饭蔬菜炒肉丝的功效

还有促进肠胃蠕动，补血养颜等功效、这道饭蔬菜炒肉丝是一道营养丰富的家常菜，不仅富含蛋白质和维生素。

十二、适量搭配饮食

但是，建议适量搭配饮食，饭蔬菜炒肉丝中的油和盐含量较高。

十三、注意事项

否则会影响口感、肉丝腌制时间不宜过长；否则会影响味道，煮锅加水时要根据锅的大小和火力适量加水。

十四、做法

口感香糯可口、是一道值得推荐的家常美食，这道饭蔬菜炒肉丝做法简单易学，总的来说。

十五、结尾

享受美味同时也注意营养均衡，希望大家能够尝试一下这道饭蔬菜炒肉丝。

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