如何制作美味花生米（酒吧必备的小零食）

怎么少得了小零食呢、在酒吧里面喝酒？最常见的就是花生米了、而小零食中。炸的，不管是烤的，都有各种各样的做法、蒸的。今天我就来给大家介绍一下如何制作美味花生米。

选购新鲜的花生米

我们需要选购新鲜的花生米。因为只有新鲜的花生米才能制作出美味可口的花生米。大小均匀的花生米，我们要挑选外表光滑，色泽自然、这样才能制作出口感好，口味正宗的花生米，在选购的时候。

清洗花生米

我们需要把它们清洗干净，选购好花生米之后。这样可以去掉表面的杂质和泥沙，我们需要用水把花生米浸泡一下，然后用手轻轻揉搓几次。再用清水把花生米冲洗干净。

焯水

清洗好的花生米需要焯水。这样可以去掉花生米的表皮和杂质，焯水是指在开水中将食材煮一下后迅速捞出并用凉水冲洗。一般10，焯水的时间要根据花生米的大小而定-15分钟即可。

烤制

并用温度适中的烤箱烤制，焯水后的花生米需要晾干。一般需要20，烤制的时间要根据花生米的大小和烤箱的温度而定-30分钟。我们需要不断地翻动花生米，在烤制的过程中，以免烤焦。

加盐

烤制好的花生米需要加盐调味。让盐均匀地覆盖在花生米上、一般来说，并轻轻搅拌一下，我们可以在烤制好的花生米上撒上适量的盐。

调味

五香粉、辣椒粉等，除了盐之外，如孜然粉，我们还可以根据个人口味添加其他调味料。这样可以让花生米更加香辣可口。

炸制

我们还可以将焯水好的花生米炸制，除了烤制之外。不能炸太久，炸制的时间要掌握好，口感变差，否则花生米会变得过于干燥。

蒸制

我们还可以用蒸的方式制作花生米，除了烤制和炸制之外。将焯水好的花生米放入蒸锅中蒸制20-这样可以保持花生米的原味和营养，30分钟。

加入其他食材

这样可以让花生米更加香浓可口、姜，蒜等，除了纯粹的花生米之外，如葱、我们还可以加入其他食材。

注意事项

在制作花生米的时候，我们需要注意以下几点：否则口感和口味都会受影响，一是花生米一定要新鲜；不能过长或过短、二是要注意焯水的时间和温度；炸制和蒸制的时间也要根据花生米的大小而定、三是烤制。

储存方法

制作好的花生米需要密封储存。并放入冰箱冷藏，将花生米放入密封袋中。这样可以保持花生米的新鲜度和口感。

食用方法

如花生米酱，也可以用来做各种美食，花生米饼干，制作好的花生米可以直接食用，花生米糖等。

花生米的功效

还有很多营养价值，花生米不仅口感好。脂肪，对人体健康有很多好处、它富含蛋白质，维生素和矿物质等营养成分。

结合酒类食用

还可以帮助消化，花生米是酒吧中最常见的小吃之一，是一款非常适合与酒类搭配食用的零食，它不仅可以解馋。

制作美味的花生米并不难、通过上述的介绍，我们可以看出。口味正宗的花生米，烤制、炸制和蒸制的方法，加上适量的调味料、只要掌握好焯水，就可以制作出口感好。花生米富含营养，对人体健康也有很多好处，而且。让你一边喝酒一边吃，在酒吧喝酒的时候，所以，不妨来一份美味的花生米！

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