网站首页 > 原创菜谱 正文
而且制作过程简单、香菇鸡片是一道家常菜、容易掌握、不仅味道好。下面将为大家详细介绍制作香菇鸡片的步骤。
一、选材
二、准备工作
三、鸡肉的处理
四、香菇的处理
五、调料的配制
六、烹饪的步骤
七、将鸡肉入锅煎炒
八、加入香菇
九、加入调料
十、翻炒均匀
十一、盛出装盘
十二、注意事项
十三、香菇鸡片的营养价值
十四、其他相关知识
十五、
一、选材：选择质量好的鸡肉和香菇是制作美味香菇鸡片的关键。
二、准备工作：备好辅料和调味料，将鸡肉和香菇清洗干净。
三、鸡肉的处理：加入适量盐、生姜粉、将鸡肉切成薄片，腌制15分钟，胡椒粉。
四、香菇的处理：去掉根部，切成薄片，将香菇洗净。
五、调料的配制：酱油和料酒的调料，调制鸡精、将葱姜蒜切碎备用。
六、烹饪的步骤：加入葱姜蒜炒香，放油热、将锅烧热。
七、将鸡肉入锅煎炒：煎至两面微黄，放入鸡肉。
八、加入香菇：继续翻炒至香菇变软，将香菇加入锅中。
九、加入调料：翻炒均匀、加入调料。
十、翻炒均匀：直至鸡肉和香菇入味，继续翻炒均匀。
十一、盛出装盘：撒上少许香菜和胡椒粉即可，将香菇鸡片盛出装盘。
十二、注意事项：以保持鸡肉和香菇的口感，制作时要注意火候和调料的配比，翻炒的时间不要过长。
十三、香菇鸡片的营养价值：降低胆固醇、香菇富含蛋白质和钾，钙，铁等矿物质，有助于提高免疫力，预防肝癌等多种功效。
十四、其他相关知识：也可以用鸭肉或牛肉代替鸡肉，制作出更多变化的美食、香菇鸡片也可以加入其他食材，红椒等增加口感，如青椒。
十五、只要掌握了基本的步骤和技巧，制作香菇鸡片并不难、每个人都能轻松做出一道美味可口的香菇鸡片。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 美味生姜香菇鸡丝粥的制作（健康营养）
- 下一篇： 用香菇鸡肉打造美味丸子（简单易做、营养美味）
猜你喜欢
- 2024-09-23 美食传承（传统手艺重现）
- 2024-09-23 以香炸洋葱圈，做出美味可口的小吃（掌握关键步骤）
- 2024-09-23 美食大赏——香炸洋葱丸子的制作方法（家常美食）
- 2024-09-22 如何制作香炸芝麻馒头片（炸出金黄酥脆）
- 2024-09-22 美味可口的香炸猪扒（做法详解）
- 2024-09-22 香炸猪排，美食经典（美味猪排）
- 2024-09-22 香炸紫薯丝，美味不止于口感（以紫薯丝为主材）
- 2024-09-22 香长土豆焖饭的做法（好吃又方便的一道主食）
- 2024-09-22 教你在家做香蒸肠粉（做法简单易学）
- 2024-09-22 香蒸豆腐蟹，口感鲜美（传统美食新创意）
- 最新文章
-
- 自制燕麦思慕雪（用健康的食材）
- 燕麦酥鸡柳，美味健康的家常菜（一道家庭健康美食）
- 燕麦酥皮香蕉的美味做法（健康营养的美食）
- 自制清爽美食，美味与健康并存（自制清爽美食）
- 打造营养早餐，做一杯燕麦酸奶（健康饮食）
- 盐焗猪肝的制作方法（健康美味的家常菜肴）
- 如何用盐烤出香脆美味的花生米（盐烤花生米的制作方法及技巧）
- 盐焗凉青豆，清爽夏日必备（简单易做）
- 燕麦提子饼干制作全攻略（健康美味）
- 健康早餐，以燕麦吐司为主（一份简单易做）
- 轻松享受健康美味燕麦西米牛奶（营养丰富）
- 做一份美味的燕麦鲜肉包（做法详解）
- 做燕麦香焦核桃酱网饼，让你轻松拥有美味早餐（简单易学）
- 以油炸燕麦香蕉为主题的美食探究（口感丰富的油炸燕麦香蕉）
- 秋刀鱼的盐焗烹饪法（传统料理技巧与小技巧）
- 热门文章
-
- 香甜小松饼的制作方法（如何制作口感松软、香气四溢的小松饼）
- 如何制作香甜椰子球（以椰子为主要材料）
- 小白菜疙瘩汤的制作方法（健康美味）
- 如何以消化消化简化版的方式学习（用简单易懂的方法掌握知识点）
- 让你的午餐变得更加丰富多彩，轻松做出好吃又美味的菠萝饭（让你的午餐变得更加丰富多彩）
- 消暑开胃，夏天必备的酸梅汤（制作简单）
- 向日葵——美丽与养护（了解向日葵的生长习性）
- 清凉消暑，DIY水果冰粉（简单易学）
- 香甜地瓜芝麻饼——美味的秋季美食（传统风味与创新口感的完美结合）
- 手把手教你做香甜八宝饭，好吃不贵（味蕾盛宴）
- 轻松做出香甜草莓派（用新鲜草莓）
- 用小白菜和海米做馅的美味包子（一个简单易学的包子食谱）
- 让你大快朵颐的秘制牛肉堡（教你做出口感绝佳的汉堡）
- 手工DIY香甜玉米脆片（口感酥脆）
- 自制香甜豆奶的做法（口感细腻）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接