家常香菇荠菜猪肉饺的制作方法（做出口感鲜美）

香喷喷的饺子是人们喜爱的美食之一。我将分享一道家常美食——香菇荠菜猪肉饺的制作方法、今天。而且富含营养，这道饺子不仅口感鲜美。让我们一起来学习吧！

一、准备食材及工具

首先要准备好所需的食材和工具、在制作饺子前。食材包括：荠菜，面粉，生姜和大葱等，水，盐，猪肉，香菇；工具包括：擀面杖，切菜刀、饺子模和煮饺子的锅。

二、清洗食材

要先将食材清洗干净、在开始制作饺子之前。猪肉要切成小块后再用清水洗净，姜和葱也要切成小块备用、香菇和荠菜要分别用清水洗净。

三、制作面团

揉成光滑的面团，将面粉倒入一个大碗中，加入适量的水。放置20分钟让其醒面，用保鲜膜将面团包起来。

四、准备馅料

猪肉用刀背拍松后切成末，荠菜切成碎末，将香菇切成小丁。加入适量的盐搅拌均匀，葱一起放入碗中，使馅料更加美味可口、将这些食材和姜。

五、擀皮

用擀面杖将其擀成薄皮，将醒好面团取出。用饺子模将擀好的面皮切成大小均匀的圆片。

六、包饺子

放入适量馅料，然后将其合拢、将切好的面皮放在手掌心。按照一定节奏地用手指沿边缘压出褶子，对折之后，直到包完所有的馄饨。

七、煮饺子

放入包好的饺子、将水烧开后。重复2，在饺子开始浮起来时倒入冷水（热水和冷水相间）-3次后即可煮熟。再加入一些酱油和香油调味，最后将饺子捞出、放入碗中。

八、香菇荠菜猪肉饺的特点

香菇荠菜猪肉饺是一道美味的家常菜肴，其特点是：鲜美可口，营养丰富，皮薄馅嫩。而香菇和猪肉则能使口感更加丰富，荠菜味道清香。

九、香菇的营养价值

其中含有多种维生素和矿物质，香菇是一种营养价值极高的食材。而且还有抗癌和降血脂的功效，它不仅能增强人体免疫力。

十、荠菜的营养价值

如铁，钙，荠菜含有大量的维生素C和蛋白质、同时还含有多种微量元素，锌等。能够改善人体内环境，它有清热解毒的作用。

十一、猪肉的营养价值

对于提高人体免疫力和维持身体健康非常有益，猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪。有助于补血益气，同时、猪肉中还含有丰富的铁元素。

十二、制作饺子的注意事项

要注意洗手，清洗食材和防止猪肉过油等问题、制作饺子时。包饺子的节奏和手法也是需要掌握的。

十三、香菇荠菜猪肉饺的美食搭配

花生酱等，香菇荠菜猪肉饺可以与各种蘸料搭配食用，姜汁、如醋。更能体现出其美味，豆芽菜汤等，可以搭配一些小菜或饮品、如凉拌黄瓜，同时。

十四、香菇荠菜猪肉饺的健康营养

其中的各种成分有助于增强人体免疫力，改善身体健康和促进身体发育，香菇荠菜猪肉饺是一道健康营养的美食。

十五、

制作香菇荠菜猪肉饺是一项简单而有趣的过程。我们不仅可以享受美食，还能学到很多知识，在这个过程中。享受它带来的健康和美味，希望大家可以尝试制作这道美食。

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