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更是为了满足我们对健康的追求，美食不止是让人满足口腹之欲。是适合全家享用的佳肴，毛豆和瘦肉制成的瘦肉酱，本文将介绍一道由香菇，既健康又美味。
选材：新鲜食材保证口感和健康
毛豆和瘦肉，从市场或超市购买新鲜的香菇、保证食材的新鲜程度和品质。
准备工作：材料洗净、切片
备用、瘦肉切成小块，毛豆去皮，将香菇洗净切片。
炒制瘦肉：添加姜蒜增加口感
加入姜蒜爆香后放入瘦肉，翻炒至变色，在锅中放入少量植物油。
加入香菇：炒出香味增加食欲
与瘦肉一起炒制，炒出香味，增加食欲、将切好的香菇加入锅中。
加入毛豆：营养丰富
增加口感和营养、与香菇和瘦肉一起翻炒、将去皮的毛豆加入锅中。
调味：盐、鸡精、生抽
根据个人口味加入适量的盐，调整口感、鸡精和生抽，在炒制过程中。
：均匀入味
大火蒸10，将炒好的食材倒入蒸锅中-使其均匀入味，15分钟。
捣碎：制成酱
制成均匀的酱体，放入食品加工机中捣碎，将蒸好的食材取出后。
浇在米饭上：美味营养
美味又营养、将煮好的米饭盛入碗中，浇上制成的香菇毛豆瘦肉酱。
适量食用：健康饮食
营养均衡又健康，适量食用该瘦肉酱。
健康功效：蛋白质、维生素丰富
香菇、能够满足身体所需，毛豆和瘦肉富含蛋白质和多种维生素。
全家适用：老少皆宜
老少皆宜、该瘦肉酱口感独特，是全家共享的佳肴、营养丰富。
创新变化：多样化搭配
馒头等食品的搭配酱料，变化多样，可以将香菇毛豆瘦肉酱作为面条。
保存方法：放冰箱、微波加热
食用时可微波加热，制好的香菇毛豆瘦肉酱可以放入冰箱保存。
佳肴健康又美味
口感独特，香菇毛豆瘦肉酱以健康为主、是适合全家享用的佳肴，美味可口。
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