电压力锅香菇焖鸡的制作方法（简单易学）

电压力锅已经成为了家庭厨房不可或缺的一部分、随着人们生活水平的提高。本篇文章就为大家介绍一道利用电压力锅烹饪的美味佳肴——香菇焖鸡。

一、准备食材，精选优质原料。

需要准备好所有的食材，在制作此菜品前。洗净后切成块状、要选用新鲜的鸡肉；洗净后切成片状，香菇要泡发；同时还需要准备好葱姜蒜等调料。

二、电压力锅预热及调整。

按照说明书的要求进行预热、将电压力锅插入电源后。也可以将调料和鸡肉一起放入电压力锅中炒煮，在预热过程中，以增加口感。

三、放入食材，烹饪时间调整。

同时添加适量的调料和清水、将切好的鸡肉和香菇放入电压力锅中翻炒。但一般为10，烹饪时间根据不同的电压力锅而异-15分钟。

四、趁热加入酱油、盐等调料。

盐等调料、当电压力锅中的食材烹饪完成后、应及时趁热加入酱油。口感更加鲜美，这样可以使得菜品更加入味。

五、提前开盖，加强香气。

可以在烹饪过程中提前开盖，为了让香菇焖鸡更加美味，使得香气更加浓郁。开盖后的时间不宜过长，但是需要注意，以免影响口感。

六、避免过熟或不熟，掌握火候。

以避免出现过熟或不熟的情况，需要掌握好火候、在电压力锅中烹饪香菇焖鸡时。要及时调整火力，保持适当的温度、特别是在放入调料之后。

七、适量添加水分，保证口感。

如果发现食材过于干燥，可以适量添加水分、在烹饪过程中，以保证口感。过多的水分会导致鸡肉和香菇失去原有的口感、但是需要注意。

八、更加美味，搭配适当的配菜。

如胡萝卜，不仅可以增加口感，香菇焖鸡可以搭配各种蔬菜一起食用，西红柿，还可以使得菜品更加美观、青椒等。

九、制作出汤汁浓郁，火候处理得当。

火候处理得当，那么可以制作出汤汁浓郁的香菇焖鸡，如果在烹饪过程中。还具有很好的滋补作用、这样的菜品不仅美味可口。

十、口感更佳的小技巧：加入鸡胸肉。

可以加入鸡胸肉、如果想要制作出口感更加细腻的香菇焖鸡。口感更加出色，这样可以使得菜品更加柔嫩。

十一、盐等调料不宜过多，酱油。

盐等调料的用量，在烹饪香菇焖鸡时、需要注意酱油。影响口感，否则容易使得菜品过于咸，不宜过多。

十二、鸡肉切块不宜过大、用料有讲究。

需要注意用料的讲究，在制作香菇焖鸡时。以免烹饪不均匀，新鲜的鸡肉可以保证菜品的鲜美口感，但是切块不宜过大。

十三、优秀的调料是制作美食的关键。

优秀的调料可以是制作美食的关键。可以根据个人口味添加适量的姜蒜，花椒等调料、以增加菜品的口感，在制作香菇焖鸡时。

十四、烹饪前准备工作要到位。

同时需要准备好电压力锅并进行预热、需要将所有的食材准备好、在烹饪香菇焖鸡前。才能保证菜品的美味，只有这样。

十五、电压力锅助力、美味佳肴。

而电压力锅则是制作此菜品的不可或缺的工具，香菇焖鸡是一道美味佳肴。就能轻松制作出美味可口的香菇焖鸡，搭配好食材，只要掌握好技巧。

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