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而香菇琵琶鸡腿则是一道美味的家常菜,电饭煲是厨房里常见的一种家用电器。还可以让我们在忙碌的生活中享受到美味佳肴的滋味、不仅可以节省时间和精力、将它们结合起来。
一、准备材料
在制作香菇琵琶鸡腿之前,我们需要准备好所需的材料:蒜头、胡椒粉,洗净的香菇,生姜,洗净的红萝卜、葱段,新鲜的鸡腿,料酒和生抽,适量的盐。
二、处理食材
用手搅拌均匀,加入适量的盐,胡椒粉和料酒,将洗净的鸡腿放入大碗中,腌制15分钟左右。生姜和蒜头切成薄片备用、同时将香菇切成片,红萝卜去皮切成小块。
三、煮香菇和红萝卜
按下、将电饭煲插电“煮饭”键预热。加入适量清水,加盖煮15分钟左右至软烂、将香菇和红萝卜放入电饭煲内。
四、煮鸡腿
加盖煮15分钟左右至熟透,将腌制好的鸡腿放入电饭煲内,加入适量清水。否则口感会受到影响、注意不要过度煮熟。
五、调味
切成琵琶形状备用、将煮好的鸡腿取出。用勺子搅拌均匀、在电饭煲中加入适量的生抽和少量盐。
六、烹饪
再加入适量的清水,蒜片和葱段,加入切好的姜片,加盖烹饪15分钟左右,将切好的琵琶鸡腿放入电饭煲中。
七、加入香菇和红萝卜
红萝卜充分融合,让鸡肉和香菇、将之前煮好的香菇和红萝卜倒入电饭煲内,加盖继续烹饪10分钟左右。
八、煮至汁浓
鸡肉琵琶形状变得紧密结实,呈现出金黄色的色泽,散发出浓郁的香味,继续煮至汁液浓稠,将电饭煲开盖。
九、撒上葱花
增添一份清新的颜色和味道、将切好的葱花撒在煮好的香菇琵琶鸡腿上。
十、配餐
香菇、搭配上米饭或面条即可食用,再加上适量的汤汁和红萝卜,将香菇琵琶鸡腿盛入碗中。
十一、美味享用
感受到肉质的鲜嫩和香菇,红萝卜的细腻口感,同时还能品尝到生姜和葱花的清香味道,将一勺香菇琵琶鸡腿送入口中。
十二、营养价值
红萝卜则富含维生素A和膳食纤维,香菇琵琶鸡腿是一道营养丰富的菜肴,能够增强免疫力和帮助消化,其中鸡肉富含蛋白质和维生素B族,香菇则是一种优质的蛋白质来源。
十三、健康饮食
减少了热量摄入,更符合现代人追求健康饮食的理念、香菇琵琶鸡腿采用电饭煲烹饪、无需添加过多油脂。
十四、
让我们在忙碌的工作中也能享受到美味的滋味,香菇琵琶鸡腿是一道美味又健康的家常菜,电饭煲版的制作方式不仅简单易行,而且时间省力。
十五、推荐理由
口感细腻,电饭煲版的香菇琵琶鸡腿不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合家庭日常食用。享受到健康饮食的乐趣、推荐大家尝试制作,并在享用美味的同时。
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