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不仅简单易做，香菇肉末是一道经典的家常菜、口味又非常美味，成为了众多家庭厨房的必备佳肴。做出好吃好看又健康的香菇肉末、让你轻松掌握制作技巧，让你的味蕾大呼过瘾，本文将为大家介绍以香菇肉末为主题的各种做法。
主料准备：香菇要选用新鲜的，准备好香菇和猪肉末，猪肉末选用肥瘦搭配比例适宜的肉，有弹性的并且没有开裂的。
材料处理：然后切成小块，将香菇洗净去蒂；生抽，花椒面搅拌均匀，料酒，淀粉、将猪肉末放入碗中加入盐，腌制10分钟。
干煸香菇：用大火翻炒至干煸，将处理好的香菇放入锅中。
炒制肉末：用中火翻炒至肉末变色，将腌制好的猪肉末放入锅中。
调味品：鸡精、蚝油，根据口味加入适量的盐、翻炒均匀、生抽。
加水焖煮：盖上锅盖，倒入适量的水、用中小火焖煮10分钟。
增加口感：炒匀，加入洋葱末，姜末，蒜末。
加入香料：翻炒均匀增加香气、加入一些五香粉。
加入鲜菇：翻炒均匀、将鲜菇切成小块，放入锅中。
加入其他配料：土豆等其他配料，可适量添加胡萝卜，丰富口感和营养。
香菇肉末的别样做法：可加入豆腐、在做香菇肉末时、口感更佳，鸡蛋等别样材料、增加营养健康。
香菇肉末的独特配料：红油豆瓣酱等，可以尝试加入一些别样的调味料如沙茶酱，在炒制香菇肉末时，让你的香菇肉末口味更加多样化。
香菇肉末的适配方法：也可以作为烤面包的馅料、面条等食用，馒头、香菇肉末可以搭配米饭，口感别有一番风味。
香菇肉末的营养价值：猪肉则含有优质蛋白质和人体所需的多种氨基酸，是一道健康美味的家常菜、两者搭配可补充体内所需营养，香菇含有丰富的蛋白质和多种维生素、香菇和猪肉都是非常健康的食材。
在做法上也有很多变化和创新，色香味俱佳的香菇肉末，香菇肉末是一道简单易做却又非常美味的佳肴，相信一定能够做出口感鲜美，大家可以根据自己的口味和想象力进行尝试。
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