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越来越多的人开始注重健康饮食，随着人们生活水平的提高。营养丰富的饮食方式，素食作为一种健康，在现代社会越来越受到人们的追捧。美味可口的素食佳肴，香菇蔬菜豆干炒饭是一道简单易学。我们一起来学习一下如何制作这道美味的素食料理，下面。
准备材料
我们需要准备好以下材料：洋葱，胡萝卜、青豆、米饭，油，豆干，生抽，蒜末，香菇、盐。
将米饭煮熟
加入适量的水后煮熟，将米饭洗净后放入电饭锅中。
将香菇泡软
加入适量的水泡软，将香菇放入碗中。
切胡萝卜和豆干
切成小块状，将泡软的香菇取出。将胡萝卜和豆干也切成小块状备用，同时。
炒青豆
用中火煸炒，将洗净的青豆放入热锅中。
炒香菇
然后放入切好的香菇，加入适量的油，在另一个热锅中，用中火煸炒。
加入蔬菜和豆干
继续用中火煸炒，豆干和青豆一起放入香菇锅中、将切好的胡萝卜。
加入蒜末和盐
翻炒均匀，在锅中加入适量的蒜末和盐。
倒入米饭
快速搅拌均匀，将煮好的米饭倒入锅中。
加入生抽
翻炒均匀，在锅中加入适量的生抽。
翻炒至米饭松散
同时将锅离火，将锅中的材料翻炒至米饭松散。
装盘
将炒好的香菇蔬菜豆干炒饭装入盘中。
美食享用
现在，这道美味可口的香菇蔬菜豆干炒饭就可以开动啦！让你爱上素食，也能健康饮食，享受美食的同时。
小贴士
可以在锅中加入适量的水，如果你觉得炒饭有些干、再继续翻炒，这样可以让炒饭更加松散。
美味可口的素食佳肴，香菇蔬菜豆干炒饭是一道简单易学。相信大家都可以轻松制作出这道美味佳肴，通过我们的介绍和学习，并且在享受美食的同时，也能保证自己的健康和营养需求。
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