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今天我要介绍的这道香菇田园蔬菜粥就是一个非常好的选择,繁忙的工作和生活让我们总是想找一些营养又简单易做的美食来填饱肚子。而且营养丰富,它不仅味道美味,适合各种人群食用。就让我们一起来学习一下如何制作这道美味又健康的粥吧、现在!
一、准备食材
我们需要准备好所需的食材:青菜,香菇,玉米粒,姜片,豌豆,盐等,胡萝卜,米饭。
二、处理香菇
去掉根部,然后切成小块备用、将香菇洗净泡水。
三、处理胡萝卜和玉米粒
将胡萝卜和玉米粒切成小块备用。
四、清洗青菜
将青菜洗净,切成小段备用。
五、煮米饭
放入电饭锅中煮熟,将米饭洗净。
六、炒香菇
将切好的香菇放入锅中翻炒至出香味。
七、加入姜片
可以去除香菇的异味,在炒香菇时加入姜片。
八、加入胡萝卜和玉米粒
继续翻炒,加入切好的胡萝卜和玉米粒、香菇炒好后。
九、加水煮开
加入适量的清水,煮开、将炒好的蔬菜倒入电饭锅中。
十、放入豌豆
水煮开后,放入洗净的豌豆。
十一、放入青菜
放入切好的青菜、再次煮开,豌豆煮熟后。
十二、加入盐
加入适量的盐调味即可。
十三、起锅装盘
在上面撒上一些葱花和芝麻,将做好的香菇田园蔬菜粥盛出、美味可口!
十四、小贴士
1.可以去除香菇的异味,在炒香菇时加入姜片。
2.否则容易粘锅或者糊底,一定要记得加适量的水,在煮粥时。
十五、
适合各种人群食用、而且营养丰富,不仅味道美味,香菇田园蔬菜粥是一道清爽营养的美食。就可以轻松煮出一碗好吃的粥了,制作起来也非常简单,只需要准备好食材,按照步骤一步步操作!
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