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有些人总是感觉胃口不好、寒冬时节、尤其是那些上班族和学生党们。冷天中吃下一碗暖心的粥成了他们热爱的事情。为你打造暖胃美味，我们推荐一款香菇玉米红萝卜粥，今天。以下是制作该粥的详细步骤。
1.准备食材
2根红萝卜，将150g的香菇，1个玉米（先煮熟）和适量的大米准备好。
2.清洗处理
大米洗净后浸泡在水中20分钟、将香菇切成小块，红萝卜去皮切成小丁。
3.热锅加油
倒入香菇和红萝卜丁煸炒片刻、将炒锅烧热加入适量油。
4.洒盐
煸炒至香菇出水，加入适量盐搅拌均匀。
5.倒入大米
加入适量清水，将泡好的大米倒入锅中。
6.焯煮
焖煮20分钟，大火烧开后转小火。
7.加入玉米
倒入煮熟的玉米粒继续煮3，待到大米煮软后-5分钟。
8.捣碎
将锅中的食材捣碎成浓稠的粥。
9.加水
再次加入适量的水，再次煮开。
10.加盐和调料
加入适量盐和调料，搅拌均匀。
11.品尝
品尝一下调味是否正好。
12.煮软
等到粥的稠度和口感适宜后再次焖煮5-10分钟。
13.放凉
把粥从炒锅倒到容器中放置待凉。
14.装盘
待到粥凉透后，可以装盘了。
15.享用美味
感受暖胃的呵护，品尝这道香菇玉米红萝卜粥。你会爱上这个美味健康的粥品。
口感也十分舒适，香菇玉米红萝卜粥的做法很简单，而且营养丰富。不妨试着做一碗给自己和家人带来温暖和美味、这个冬季。
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