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烧卖都是一道常见的特色小吃，无论是在南方还是北方。丰富的味道而倍受欢迎，以香菇猪肉烧卖为代表的广东式烧卖因其多层口感。我们将为大家详细介绍如何制作香菇猪肉烧卖、今天。
准备材料：选购和准备必备原材料
包括面粉，在制作香菇猪肉烧卖前，盐等，水，需要准备好主要的原材料，香菇、酱油，葱、姜、猪肉馅。
和面：根据比例和面，制作面皮
用手或面包机搅拌成一个柔软的面团，将面粉和水按照一定比例混合，静置一段时间后即可开始擀皮。
擀皮：将和好的面团擀成薄皮
皮子的大小要根据自己的喜好来确定，但是要保证皮子的厚度要均匀、逐一擀成圆形的薄皮，将和好的面团分成小份。
调馅：将猪肉馅和配料进行混合
搅拌均匀后备用，将猪肉馅，酱油，盐等配料混合在一起、香菇，姜、葱。
包馅：将调好的馅料包入擀好的薄皮中
并把边缘捏紧，最后扭成底部封口处不超过3次的状，使其成为半月形的状，将适量的馅料放入擀好的薄皮中间。
蒸制：将包好的烧卖放入蒸锅中蒸熟
中火蒸8、将包好的烧卖放入蒸锅中-10分钟左右即可。注意不要在开盖的时候把水滴到烧卖上面。
出锅：把蒸好的烧卖取出，凉拌或煮汤均可食用
比如葱花，或者放入煮汤里、口感更佳，也可以加入一些调料，姜丝等进行凉拌，蒸好的烧卖取出后可以直接食用。
口感：香菇的咀嚼感和猪肉馅的鲜美味道交织在一起
外面的皮脆内里的馅软，香菇的咀嚼感和猪肉馅的鲜美味道相得益彰，香菇猪肉烧卖的口感丰富多彩。
技巧：制作过程中需要注意什么？
包馅的松紧适度和蒸制的时间掌握等问题，制作香菇猪肉烧卖的过程中，需要注意擀皮的均匀厚度。
变化：将香菇猪肉烧卖与其他食材搭配创意多样
比如加入鲜虾，我们还可以将其搭配其他食材进行创意搭配，除了单纯的香菇猪肉烧卖外、韭菜等、口感更加丰富。
推广：香菇猪肉烧卖在中国乃至世界的影响力
香菇猪肉烧卖不仅在国内广受欢迎，也受到了国外食客的喜爱，作为中国传统小吃之一。
配菜：将香菇猪肉烧卖与其他中式菜品搭配
可以大大丰富餐桌上的菜品搭配和口感层次、比如白切鸡，将香菇猪肉烧卖与其他中式菜品搭配、糯米鸡等。
创新：香菇猪肉烧卖的变化与演绎
推出了各种口味、在传承传统的基础上、形状不同的香菇猪肉烧卖，也有人对香菇猪肉烧卖进行了改良和创新。
价值：香菇猪肉烧卖的营养价值和文化价值
还包含着丰富的营养和文化内涵、香菇猪肉烧卖不仅是一种美食。感恩等美好的情感、友情，它寓意着家庭团圆。
制作香菇猪肉烧卖是一件简单而有趣的事情
而且非常有成就感，制作香菇猪肉烧卖既简单又有趣。就可以轻松做出精致的早餐、只要掌握了制作技巧。
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